Koliko kalorij v piščanca?

Prehranska piščanec razširjena uporaba kot terapevtske prehrane v prehrani, in v raznih dietah za hujšanje. Koliko kalorij v piščančjih jedi in je v prvi vrsti odvisna od vrste zdravljenja in načinu priprave.

Piščančje meso je kuhano na različne načine - nekatere ljudi kot kuhanega piščanca, nekateri imajo raje, da ocvrte ali dimljeni. Glede na prehrano najbolj uporaben je kuhano, pečeno, dušeno piščančje ali paro.

Kalorična vsebnost piščančjega mesa na različne načine priprave

Pri nakupu piščanca je treba dati prednost perutnine ali zaupanja vrednih proizvajalcev. Kljub temu, da so trditve mnogih strokovnjakov, ki v kotlih nič uporabnih, piščančje meso še vedno vsebuje zadostno količino beljakovin, vitamine A, B, PP, E, C, ter mikro- in makroelementi - fosfor, kalij, žveplo, klor, kalcij, cink in železo.

Nedonosnih in zelo maščobne del trupe piščancev je njegova lupine in podkožna plast maščobe, iz katere je priprava bolje, da se znebite ali odstraniti pred jedjo. Najvišja in najnižja kalorij koristi je na žaru piščanca, njegova energijska vrednost je 235-250 kcal. V tem primeru, pa tudi najvišjo raven maščob in holesterola.

Najnižja kalorij iz pečenega piščanca - 90-113 kalorij, odvisno od dela trupa. Kože piščančji file, kuhan brez dodajanja olja ali majoneza, je najnižja kalorij in najvišja v vsebnosti hranil.

Ne manj koristno je piščanec, paro, kalorična vrednost je enako 115 kcal. Pod pogojem, da za obroke, sprejete piščančje prsi brez kože in maščobe.

ga mnogi, prekajene piščanec ljubil z kalorij - 117 kalorij, prsih, nogah in krila 185 kalorij, ima najvišjo okus, vendar je zelo pomembna vrsta prekajenega mesa. Najbolj škodljiva za uporabo piščanca hladnim dimom in kemikalije, kot tako oblikovanih rakotvornih snovi v mesu in izotopov, spreminjajoče beljakovine. Dimljeni piščanec najnižje število škodljivih snovi, vendar je ne uporabljajte prepogosto, saj otežuje prebavo.