Sveže zelje - prednosti

Zelje je bila vedno ena izmed najbolj priljubljenih zelenjave. Od se njeni listi lahko kuhana ne samo juho ali solato. To lahko postane polnopravna obrok, če je dal ven ali fermentirati. V tem članku, da vidimo, kaj koristnega sveže zelje, in kako ga je mogoče vključiti v prehrani za hujšanje.

Prednosti in škoduje svežega zelja

Najprej, sveže zelje uporabna visoka vsebnost askorbinska kislina. V nekaterih primerih se lahko 100 g proizvoda vsebuje do 50 mg vitamina C. Poleg tega so opazili znanstveniki, da pri shranjevanju njegova vsebina rahlo pada. Ko fermentacija vsebnosti askorbinske kisline na splošno poveča, kot tudi vitamina P. Poleg naštetih vitaminov, svežega zelja je koristno zaradi vitaminov B, K, U, slednji je znan kot "borec" z razjede in vnetje. Iz glavnih hranil so kalij, kalcij in fosfor.

Vendar pa, kot s katerim koli drugim izdelkom, to ni brez kontraindikacij. Zelje je treba izključiti za ljudi, ki trpijo zaradi visoke kislosti v želodcu, črevesne krče, akutno poslabšanje peptičnega, saj draži črevesje in tako lahko poveča bolečino.

Calorie zelje

Če govorimo o energijski vrednosti zelje, je le 27 kcal na 100 g produkta. Beljakovine njem 1,8 g maščobe - 0,1 g, ogljikovi hidrati - 4,7 g

Dieta temelji na zelju

Trajanje prehrane na zelje - 10 dni, in ga lahko ponovi več kot enkrat na vsaka 2 meseca. Moč Vožnja tukaj je to:

1. zajtrk: Tea (zeleni), kavo ali gazirane vode.
2. kosilo: Zelje solata z dodatkom korenja in rastlinskega olja (bolje uporabiti olivno olje). 200 g kuhanega govedina ali piščanca. Lahko zamenjate ribe z nizko vsebnostjo maščob.
3. večerja: Zelje solata z prepelice jajce, en kos sadja (banan ni mogoče uporabiti)
4. 2 uri pred spanjem - piti kozarec ni jogurt maščobe.