Kuhana jajca - koristi in škoduje

Jajca so eden od najpogostejših živil, ki so prisotni na našem mizi vsak dan. Mnogi ne predstavljajo zajtrk brez njih. In vendar, ne vsi vedo, kaj so prednosti in škoduje iz kuhanih jajc. Vendar se lahko kontraindicirana pri ljudeh z določenimi zdravstvenimi težavami.

Hranilna vrednost in uporabo kuhanih jajc

Kot del jajca lahko najdete veliko koristnih snovi. Najprej, da vitamine A, B, E, D, K in redke PP. Obstajajo v izdelku in minerali železo, cink, mangan, kalij, selen, a je glavna stvar - kalcij, ki je tudi dobro absorbira. Poleg tega je jajce v svoji čisti obliki vsebuje veliko beljakovin, proteinov in aminokislin, ki so bistvenega pomena za dobro prehrano. Na vprašanje, koliko beljakovin v jajce, strokovnjaki daje naslednje podatke - 4-5 g, oziroma 12-13% mas. To ni tako veliko, vendar je jajčni beljak je skoraj v celoti absorbira v telo, kar je velika prednost.

Z nagrajevanjem lastnosti jajc vključujejo njihovo sposobnost, da izboljša delovanje možganov, zmanjšati uničujoč učinek prostih radikalov na celice. Jajca so hranljiva, so tudi nasičene in dajejo veliko energije, povečanje učinkovitosti organizma, krepijo imunski sistem.

Uporabne če kuhana jajca za hujšanje?

Calorie so kuhana jajca, ni tako majhen - 156 kalorij na 100 gramov. Zato strokovnjaki priporočajo hujšanje jesti ne več kot 1-2 jajc na dan. Vendar pa lahko varno jesti kuhana jajca ponoči, ampak tudi v zmernih količinah, sicer lahko povzroči prebavne težave.

Harm in kontraindikacije

Jajca zagotovo potrebovali dobro zavre temeljito ubiti nosilec nevarne bolezni - salmoneloze. Prav tako ne pozabite, da vsebuje škodljive holesterol. In to zdravilo lahko povzroči alergije, še posebej pri otrocih.