Kako kuhati Bulgur?

Če vas jedi, riž polnjene na robu, poskusite ga nadomestiti z bulgur - zrna pšenice, ki ima nevtralen okus in gre tudi z vsemi rastlinskih dodatkov. Za več informacij o tem, kako kuhati Bulgur na drugačen način, se bo razpravljalo kasneje.

Kako kuhati bulgur okras - recept

Kot smo omenili že prej, Bulgur - odličen nadomestek za riž, in se zato lahko uporabijo kot podlaga za enega izmed najbolj priljubljenih jedi z rižem - pilaf. Skupaj z bulgur, v skladu s tem pilaf, ena od osnovnih sestavin deluje piščanca.

sestavine:

• Sir - 35 g;
• limoninega soka - 25 ml;
• čebula - 175 g;
• Česen - 2 stroka;
• piščančje stegno - 940 g;
• Kardamom - 8 kosov;.
• Nageljnov - 4 popkov;
• cimet - 2 palice;
• bulgur - 1 1/2 st;.
• peščica peteršilj in koper.

priprava

Pour limonin sok, rozine in razveljavilo. Polovica obroči čebulo prepražimo za približno 15 minut v zadnje pol minute, dodamo česen in nato zazharku Put na krožniku. Namesto čebule v isti posodi, pošljite biti pripravljen ocvrt piščanec stegna in pre-začinjena s tlemi kardamom in klinčki. Ko je koža na stegnih rahlo porjavi, jih odstranite z ognja in v isti posodi zmešajte Bulgur z ogrevano z oljem. Dodaj v njej piščanec, rozine, cimet palice in prelijemo dve skodelici vrele vode vse. Mešamo sol. Posodo pokrijte in pustite, da Čileti na zelo majhnem ognju pol ure. Po odstranitvi ponev z ognja, mora bulgur ostane še 15 minut pod pokrovom in šele nato poskusiti, ne pozabite, da potresemo s svežimi zelišči.

Če ne veste, kako kuhati Bulgur v multivarka, lahko poskusite tudi to metodo, čeprav je v tem primeru, piščanca prepražimo skupaj s čebulo, nato pa takoj nalijemo Bulgur, in po večkratnem mešalno mesto v načinu "pilaf" za signal.

Kako okusno kuhati Bulgur na turski?

Turški bulgur recepti veliko in vsi so zanimiva na svoj način, še posebej pa izstopa to. Takšna sprememba jedi je izjemen, saj je podjetje bulgur testenine in lečo.

sestavine:

• maslo - 45 g;
• rezancev - 35 g;
• bulgur - 1 žlica;.
• kuhana leča - 1..
• zelena čebula;
• pest peteršilja;
• Paradižnikov pire - 25 g;
• limonin sok - 15 ml.

priprava

Uporabite stopljeno maslo za cvrtje rezanci za 4-5 minut. Kot je minilo čas, dodamo testenine in bulgur naprej cvrtje še 5 minut. Izpolnite vso vodo, dodamo paradižnikovo mezgo s soljo in kuhamo na majhnem ognju 12 minut. Po obroku, pustite istem obdobju pivo pod pokrovom, in v končni jo dopolnjujejo z limoninim sokom in začimbami in ga zmešamo s kuhanim lečo in služijo.

Kako kuhati Bulgur z zelenjavo - recept

sestavine:

• jajčevci - 430 g;
• Čebula - 115 g;
• Česen - 4 stroki;

• Paradižnik - 440 g;
• mlete kumine, koriandra - 1 TSP ;.
• bulgur - 1 žlica;.
• peteršilj - 1/2 čl.

priprava

Pour Bulgur v dve skodelici vrele vode, pokrijemo in pustimo, da nabrekne minuto 20. Medtem, Brown rezine čebule na koncu dodamo, da je, zmlete začimbe in česen, in po pol minute, da se pomešajo vse sesekljan paradižnik s. Jajčevec, če so stare in gorchat, namočite v koncentrirani raztopini soli pred cvrtjem, in šele nato vrgel koščke zelenjave zazharki.

Presežek vlage izprazniti Bulgur in mešamo zrna z zelenjavo. Distribucijo Okrasimo več glineno posodo in jih damo v segreto 180 ° pečico za 25 minut. Ponudite končal jed s peteršiljem in kozarec belega vina.

Video: Kako kuhati Bulgur? Diet recepti. Pravilna prehrana.

Video: Kako kuhati Bulgur? Bulgur pilafs Tarifi

Video: Kako narediti pilaf z jajčevca iz bulgur. Turški kuhinji. Patl canl bulgur pilafs

Video: Najlažji Turški pilaf bulgura.Bulgur pilafs Tarifi.