Kako kuhati Kurnik - preprost recept?

Kljub temu, da vsako leto tradicionalne počitnice jedi praznik zbledi v ozadje, umikajo sodobno in fantazijskimi predjedi, nekateri ostajajo zvesti pristno kulinariko in bo z veseljem izkoristil priložnost za pripravo jedi, kot slozhnosochinennye Kórnik. Ruski večplastna torto se lahko izvede v okviru poenostavljenega programa, in je o tem, kako kuhati preproste recepte za Kurnik bomo še naprej govoriti.

Kurnik, kako kuhati piščanca in krompir?

Kurnik močno poenostavi recept lahko zaradi odsotnosti palačinke v receptu: sestavine lahko preprosto povezana skupaj, nato pa jih na vrhu hriba listnatega testa plasti in držijo skupaj robove skupaj.

sestavine:

Za testo:

• masla - 190 g;
• Krema - 185 g;
• rumenjakov - 3 kos,.
• moke - 220 g;
• pecilnega praška - 5 g

Za nadev:

• Piščanec - 540 g;
• gobe - 210 g;
• Jajca - 3 kos;.
• krompirjevi gomolji - 260 g;
• Čebula - 110 g;
• Piščančje juhe - 85 ml.

priprava

Začetek priprave iz testnega baze. Vtrite olje v ledenih drobtin z moko in pecilni prašek. Nastala sredice mešanica s kislo smetano in jajčne rumenjake, dokler ne boste imeli testo v kroglo. Ovijte com folijo in pustimo v hladilniku pol ure.

Piščančje juhe in razstaviti vlaken. Prepražimo gobe s čebulo pol obroči. Krompir skuhamo v svojih uniformah, nato jih olupimo in narežemo. Zmešamo vse sestavine skupaj s polnilnim kuhanih jajc in poteka v središču testa drsne valjani šiva. Zberite robove testa skupaj in pusti luknjo na samem vrhu. Nalijemo juho v luknjo in namažite Kurnik jajce. Pečemo torto uro pri 170 stopinjah.

Če ne veste, kako kuhati v Kurnik multivarka, ponovite iste korake, nato pa pustite torta je pripravljena v načinu "peko" za eno uro.

Kurnik, kako kuhati vlečeno testo?

sestavine:

• puff pastry (Brez kvas) - 1 paket;
• Piščanec - 1,1 kg;
• gobe - 490 g;
• Čebula - 165 g;
• Slika - 110 g;
• Jajca - 4 kos;.
• palačinke - 9 kos.
• Broth - 230 ml;
• čebula perje - 6-8 kom.

priprava

Razdelite žarnico na tanke polobroči in nato svoje preglednosti prepražimo na vročem olju z glivami. Ko je vlaga izhlapi iz preteklosti - lahko polnilo se ohladi. Skuhamo riž in ga povezati s sesekljano jajca in zeleno čebulo. Zavre piščanca, razstaviti vlakna celuloze.

Razvaljamo vlečeno testo plast in jo postavite v prvem poskusu. Pokrijte palačinka gob nadev in pokrijemo z drugo palačinka. Ležal je na vrhu riža in jajc, nato pa palačinka - piščanca. Ponovi plast za plastjo, nato pa zbrati robove testa, da jih povezujejo. V središču Kórnik vlijemo juho in pečemo torto pol ure pri 200 stopinjah.

Video: Recept Kurnik s piščancem in krompirjem

Video: Preprost recept # Kurnik sočne govedine.

Video: Cheesecake Preprosto Recepti