Lignji, ocvrte s čebulo

Lignji - zelo dostopna in tudi uporaben prehranskih izdelkov, ima pozitiven vpliv na celovito celoto našega telesa, zaradi visoke vsebnosti beljakovin in vitaminov. Lahko se priporoča vsem, ki so gledali svojo prehrano, držijo dieto in postom. Drobnosti priprave morskih sadežev je, da ne pretiravajte s toplotno obdelavo, v nasprotnem primeru bo ponudba meso poslabšal in postal podoben gume. Tukaj je nekaj izvirnih receptov ocvrti kalamari

Lignji, ocvrte s čebulo in korenje

sestavine:

• čebula - 200 g;
• korenje - 200 g;
• lignji - 400 g;
• rastlinsko olje;
• začimbe.

priprava

Čebulo očistite in narežemo na tanke polobroči. Korenje olupljen in namažejo na srednji terochke. Lignji Postopek in narežemo pol obroči. Zdaj ocvrta čebula zelenjave maslitse, dodamo korenje in pogasiti redno mešanju 3-5 minut. Po tem, bomo razporedili morskimi sadeži, premešamo in kuhamo približno 5 minut. Pred serviranjem okrasimo z lignji obroči, popečeno čebulo s svežimi zelišči.

Lignji ocvrti s čebulo in gobe

sestavine:

• lignji Zamrznjena - 1 kg;
• Rastlinsko olje - za cvrtje;
• začimbe;
• žarnica - 2 kosa;.
• sveže gobe - 500 g

priprava

Torej, kaj je pobliže z vami, kako pripraviti lignje, ocvrte s čebulo. Najprej naj morske sadeže smo odtajali, nežno očistil plenochki in akordov, speremo in narežemo na trakove. Gobe ​​in čebulo za čiščenje, izpiranje, procesne in shinkuem kocke. Dalje, pan razširila vse pripravljene sestavine, razen čebule in passeruem približno 5 minut, z dodatkom masla zelenjave. Nato vrgel čebulo, dodamo nekaj soli po okusu in vse prepražimo na šibkem ognju 25 minut služi kot ti je všeč: toplo, toplo ali hladno kot izvrsten prigrizek.

Lignji, ocvrte s čebulo in jajcem

sestavine:

• jajce - 4 kos;.
• majoneze - za oskrbo z gorivom;
• čebula - 3 kos;.
• rastlinsko olje;
• lignji - 6 kosov;.
• začimbe.

priprava

Tako, kot vedno, začnemo kuhanje jedi, s pripravo vseh potrebnih sestavin za. Jajca so oprane, dal v ponev z vodo, zavremo in kuhamo 8 minut. Nato jih vlijemo v hladno vodo, ohladimo, očiščen iz lupine in narežemo na majhne kocke. Žarnice zdravljenje iz ličja, sperite in shinkuem polkroga.

V ponvi, pour rastlinsko maslitse, širjenje čebulo in jo passeruem do zlato. Lignji iz plenochek čisto in slemena metu že v vrelo vodo in pustimo vreti 2-3 minut. Dodatne morski sadeži Naj se ohladi in narežemo na drobne trakove. Ko so vse sestavine pripravljene, jih prestavite v eno veliko posodo, oblečena domača majoneza in dobro premešamo.

Lignji, ocvrte s čebulo v smetano

sestavine:

• Voda - 2 l;
• kisle smetane - 3 žlice. žlice;
• žarnica - 2 kosa;.
• začimbe;
• svež koper - 50 g;
• lignji - 500 g;
• rastlinsko olje.

priprava

Čisto in narežemo čebulo. V lonec vrele vode vrgel malo soli, premešamo in vodijo lignji karkase natanko 1 minuto! Morski sadeži, nato izperemo s hladno vodo, odstranimo folijo, odstrani drobovje, hrustanca puščice in narezane lignje obroči. Rastlinski maslitse passeruem pripravljeno čebulo, dodamo fry lignje in z zaprtim pokrovom za 2 minuti. Nato razširil malo smetane, sezono z začimbami po okusu, dobro premešamo in kuhamo na srednjem ognju 5 minut. Ponudite končni jed hladno, posuto s koprom po želji.

Video: Ocvrti lignji s čebulo. Najhitrejši in okusen recept

Video: Fried Kalamare.

Video: Ocvrti lignji (na poseben način)