Solata "Lignji z jabolki"

Lignji - zelo koristno, okusno, slastno morski sadeži in prehrana. Uporaba lignje kot glavni izdelek, lahko kuhamo različne zanimive in okusne solate. Kot drugo osnovno komponento lahko uporabimo kislo-sladka jabolka, ki najbolj ugodno popolnoma in povsem spremenijo okus in Otten lignje. Ta par komponent bo solate značilne okuse. Seveda, za pripravo solata z lignji

Solata z lignji, jabolka in sir, morske alge in česen

sestavine:

• lignji (meso ali majhne trupov) - približno 300 g;
• jabolka sladka in kisla zelena - 1-2 kom;.
• limona;
• alg (pripravljen) - približno 200 g;
• sir slanico (tip sir, feta, mozzarella) - približno 150 g;
• Česen - 1-3 stroki;
• rdeče Feferon sveže;
• rastlinsko olje prvim hladnim stiskanjem.

priprava

Lignji poparjene z vrelo vodo, jasne filmov in hrustanca. Kuhamo v vreli vodi za več kot 3 minute. Narezana (kratka netolstym letve). Apple shinkuem srednje velikih kosov in potresemo z limoninim sokom, da bi se izognili temnenje in sira - zelo majhne kocke. Vse to je skupaj v skledo solate. Dodajanje morje ohrovt. Začimbe olje razbijalo s soljo česna in rdeče vroče paprike. Pour solato in premešamo.

Lignji v solati z jabolka, jajce, kumare in čebulo

sestavine:

• lignji (nekoliko trup) - približno 300 g;
• jabolčno zelena grenko - 1 kos;.
• kokoš jajce - 2 kosa;.
• majhne kumare - 3-4 kom;.
• čebule (prednostno rdeča) - 1 kos;.
• limona;
• Česen - 2 stroka;
• rastlinsko olje;
• Sveža zelišča so različni.

priprava

Prečiščena trupa lignji vreti 3 minute, ohladimo in narežemo na dolge trakove (poslal jih zložite v spiralo). Čebulo narežemo na tanke polobroči, in jabolka - mala tanke rezine, potresemo z limoninim sokom. Kumare narežemo na kocke, in kuhano jajce, česen in svežih zelišč drobno sesekljajte z nožem. Vse skupaj v skledo solate, vlijemo olje in peremeshivaem.K tako solate lahko postrežemo svetlobe vino, vodka, gin, Limoncello, grappa, žganje.

Solata z lignji in jabolko na Daljnem vzhodu slogu

sestavine:

• lignji trup - 200 g;
• vrtni šetraj jabolko - 2 kosa;.
• limoninega soka - 50 ml;
• sojine omake - 2 žlici. žlice;
• Korenje - 1 kos;.
• sezamovo seme - 1 žlica. žlico;
• začimbe za pripravo "korejskega" zelenjave;
• naravni sadni kis - 2 žlici. žlice;
• rastlinsko olje.

priprava

Lignji čiste trupih filmov, speremo, narežemo na obroče in kuhamo v vreli vodi za 3 minute, nato nagne cedilo. Ko voda odteče in obroči so kul, da jih v skledo solate in izpolnite sojina omaka. Korenje čiste, tri Rende ali narežemo na zelo drobne trakove in izpolnite 1 žlica. žlico kisa, dodamo začimbe, premešamo in pustimo stati nekaj ur. Ko je korenje in lignji obroči dovolj marinirane jih premešamo, dodamo narezane jabolka slame, na suho cvrtje posušene sezam. Pripravimo preliv: zmešajte olje, limonin sok in preostali kis, zmešajte in prelijte solato. Sol ni potrebno.

Lignji solata z jabolki v japonščini

sestavine:

• trupa lignji - 3 kos,.
• srednja jabolka - 3 kos,.
• kokoš jajce - 2 kosa;.
• mineralna voda - 50 ml;
• Pšenična moka - 3-4 žlici. žlice;

• rastlinsko olje za cvrtje;
• začimbe - po okusu.

priprava

Trupi lignji čist, izperemo, narežemo na obroče, kuhamo 2 minuti, ohladimo. Jabolka čisto iz kože, odstranite sredico in narežemo na obroče. Jajca, moka, začimbe in mineralna voda pripravljamo zelo gosto testo. Potopite jabolka in lignje obroči v testo in hitro ocvrte v globoki maščobi. Daj, da odteče odvečno olje in širjenje naključno na plošči. Dodate lahko bambus poganjki.

Video: solata z lignji solata z lignji in jabolk

Video: recepti solata Lignji solata z jabolki

Video: solata z lignji in jabolka - zelo hranljivo in okusno!

Video: solata z lignji, jabolka in jajčno solato receptu