Kunci dušena v smetano

Rabbit - prehrana in lahko rečem, okusno izdelek. Če ste zelo radi mesa, vendar ste že utrujeni od običajnih burgerje, poskusite kuhati zajca v smetano. Njegovi nežni in narezki vas ne bo pustil ravnodušne.

Recept za rabbit v smetano

sestavine:

• Suho belo vino - 100 ml;
• Mlečna smetana - 500 ml;
• žarnica - 2 kosa;.
• korenje - 2 kos,.
• Česen - 2 stroka;
• kunec noge - 6 kosov;.
• sol - po okusu.

priprava

Poglejmo, kako kuhati zajec v smetano. Stopala oprati utyatnitsu jih v in izpolnite dve uri vino redno obračajo meso. Potem vino združiti, tako da nekaj tekočine na dnu. Korenje, čebulo in česen za čiščenje, grobo sesekljane in širijo na vrhu nog. Izpolnite vse smetano, sol je, dodajte začimbe. Kuhajte prvih 30 minut na majhnem ognju na štedilniku in nato pečemo zajec kremni za približno eno uro v pečici. Služijo jed s prilogo riža ali svež pire krompir.

Kunci s smetano multivarka

sestavine:

• kunec trup - 1 kos;.
• masla - 100 g;
• žarnica - 2 kosa;.
• Voda - 3 l;
• Krema - 500 ml;
• kisa - 3 žlice. žlice;

• soli, začimbe - po okusu.

priprava

zajec trup je narežemo na majhne koščke, izpolnite meso z vodo in kisom in pustimo stati 1,5 ure, da se znebite posebnega vonja. Nato vzemite ven meso in posušimo. Put rezine v ponev, namazali z maslom, popecite na obeh straneh, dokler hrustljava. Po tem, vzamemo ven meso in v preostalih maščob passiruem sesekljano čebulo. Nato smo premik kosov zajec v skledo Multivarki, soljo in poprom. Postavite čebulo na vrhu in prelijemo s kremo. Expose način "curka" in čas 2:00. Po preteku prestavite napravo v načinu "pečenja" in pripravljena za nadaljnjih 35 minut. vsi zajec multivarka Krema je pripravljena!

Video: Rabbit Pijani v gorčica smetanovi omaki - preprost recept - počitnice miza

Video: zajce kuhanje recept s smetano in gobe v multivarka VITEK VT-4214 R

Video: Juicy Rabbit Pijani v smetano! Zelo okusno!