Piščanec, panirani

Zlato in hrustljavo paniran piščanec - ne samo popoln prigrizek za pennomu, ampak vroče in zadovoljujoče za kosilo ali večerjo. Vlakno je lahko prekrit s dihalni kot belo in rdeče meso, Prav tako bo okusno in sočno.

Piščanec v česna drobtinami

Flavorful plemenski s česnom - popolna piščanec podjetje, ampak kot sveže mletega česna opekline enostavno, in nato začne grenak okus, kot dodatek k krušnih drobtin, je najbolje, da uporabite suho in kristalni kolegom.

sestavine:

• piščanec (golenica) - 890 g;
• moke - 115 g;
• Jajca - 2 kosa;.
• krušnih drobtin - 115 g;
• paprike, dehidrirani česen - 1 TSP ..

priprava

Preden naredite plemenski za piščanca, pripravi ptica sama, izpiranje golenice in jih osušite. Poveži potjo s papriko in posušimo česna. Vmešajte nekaj jajc s ščepcem soli. V samostojno jed dodamo moko. Prva pokrivajo vsako nogo tanko plastjo moke in nato spusti stepeno jajčno mešanico in po odobritvi presežek možganov, potresemo piščančje drobtine. Sedaj greste lahko na dva načina: zalege shin-ocvrti ali pečemo pri 180 stopinjah 40-45 minut.

Piščanec v drobtine v ponvi - recept

sestavine:

• piščanec - 480 g;
• Moka - 35 g;
• jajce - 1 kos;.
• Mleko - 25 ml;
• krušnih drobtin - 45 g;
• eden limonino lupino;
• mešanica italijanskih zelišč. - 1 čajno žličko.

priprava

Razdelimo piščančji file plasti in odbijata zaradi izenačevanja debeline površine. Razžvrkljamo jajce, mleko in moko, dokler homogeno testo. Sezona z morjem jo solimo in dodamo italijanske zelišča z citrusov Polet. Potopno v testo file dobimo presežek izpust zmes in nato roll paniran perutnino. Brown perutnina v vročem olju 2-3 minut na vsaki strani.

Paniran piščanec v pečici

Ne pozabite na prigrizke piva, ki so majhni kosi perutnine, paniran, vroči vse omake.

sestavine:

• piščanec - 530 g;
• Italijanščina trava zmes - 4 TSP ;.
• Jajca - 2 kosa;.
• Krema - 115 ml;
• krušnih drobtin - 135 g;
• moka - '95

priprava

Razžvrkljamo jajca in smetano skupaj, nato posolite in zelišč ščepec. Narežemo na kose piščančjega fileja dovolj ugriz 1-2, vsako povaljamo v moko, jajce in v merilni valj v paniranje. Pečemo piščančji prigrizki mora biti na 180 stopinj za 12-15 minut, pred hranjenjem je treba dodatno posut kosov morske soli.

Video: Recept domov KFC (ocvrtega piščanca v drobtine) 2014

Video: Piščančji file v drobtinami