Pokrovače v smetanovi omaki

Meso slastno razpisni pokrovače, in ima rahlo sladek okus prijetno. Ti morski sadeži se pogosto uporablja pri kuhanju. Poleg tega, lahko še vedno porabiti in popolnoma surov, ki je veliko bolj koristno. Privoščite vaše ljubljene na romantično večerjo ob svečah in pripravi okusno in nenavadno jed pokrovač v smetanovi omaki

Pokrovače v smetanovi omaki

sestavine:

• školjke - 300 g;
• Krema - 200 ml;
• moke - 2 žlici. žlice;
• voda - 100 ml;
• topljeni sir - 1 kos;.
• Česen - 5 stroki;
• zelena, posušimo koper, origano, sol - po okusu;
• maslo.

priprava

Maslo raskalivaem predplačilo in passeruem do zlato rjave barve stisnemo skozi česen tiska. Nato nalijemo malo vode in širjenje narezane rezine topljeni sir. Krema Mešalnikih, premagal, dodamo moko in vlijemo mešanico v ponev, v tankem curku.

Dodajte posušena zelišča in solimo po okusu vse. Temeljito zmešajte omako in takoj, ko začnejo prvi mehurčki, da se pojavi, dodate pokrovače in jih kuhamo 15 minut na srednje močnem ognju. Postrežemo z rižem, testeninami, zelenjavo ali kuhanim krompirjem.

Receptov pokrovače v smetanovi omaki

sestavine:

• školjke - 200 g;
• maščobne krema - 200 ml;
• Suho belo vino - 100 ml;
• Sir - 100 g;
• Česen - 3 stroki;
• maslo - 50 g;
• moke - 3 žlice. žlice;
• začimbe.

priprava

Ponujamo vam še eno možnost, kako kuhati pokrovače v smetanovi omaki. Torej, morski sadeži temeljito umiti temeljito obsushivayut brisačo in sesulo v vsako žlico moke. Nato vzemite posodo, prelijemo zelenjavo maslitse, jo segreva in ga prinese samo minuto olupljen in zdrobljena stroka česna. Nato odstranite in česen z okusom passeruem v maslitse do zlatih pokrovače.

Nadalje nežno vlijemo preostalo moko, premešamo nežno, lije tanek tok suhega belega vina, po 3 minutah - smetane in vse kuhamo do debeline. Ob koncu kuhanja jed dobro premešamo, sol, poper po okusu. Zdaj razpadejo pokrovače z omako na posebnem malo obliki, potresemo vsak služi z naribanim sirom in pečemo v ogreti pečici na največ približno 5 minut. Gotove jedi so postregli na mizo, okrasite kot želenih, sveže sesekljanih zelišč.