Omaka za ribe torte

Saj ne vem, kaj se omaka je idealen za ribje pogače? Potem je naš predmet nocoj samo za vas. Omaka je o predlagani recept, donosna poudarjajo nežen okus rib pecivo, da bodo bolj okusne, in jim bo dala Pikantnost in izvirnost.

Kremasto omako za ribe pecivo - recept

sestavine:

• krema z vsebnostjo maščobe najmanj 20% - 250 ml;
• ribja juha - 125 ml;
• masla - 110 g;
• sir - 110 g;
• rumenjaki - 2 kos,.
• muškatnega oreščka, tla oreh - 0,25 TSP ;.
• svež koper - 0,5 žarek;
• Igrišče poper - po okusu;
• sol - po okusu.

priprava

Skleda širijo maslo in ga postavite v lonec vode na vodni kopeli. Raztopimo olje, dodajanje vnaprej obrabljen nariban trdi sir, vlijemo juho in smetano, sezono s mas sol mletega črnega popra in muškatnega in hranijo na ognju med neprestanim mešanjem, dokler gladko. Sedaj vnesemo rumenjake in mešamo omako, dokler debela, vendar ne pustite, da zavre. Ko ste pripravljeni dodati še vedno vročo omako melenko sesekljanega svežega kopra zelišča, premešamo, daje kul, in lahko postrežemo z ribjimi pecivo.

Kako pripraviti belo omako za ribe torte?

sestavine:

• maslo - 65 g;
• ribe brozge - 450 ml;
• pšenične moke - 45 g;
• jajčni rumenjak - 1 kos;.
• Lemon - 0,5 ps;.
• sol - po okusu;
• poper - po okusu.

priprava

Defibrated ponev maslo passeruem moke, dokler zlato in nato odstranimo iz toplote in mešanje nenehno uvaja hladno ribje juhe, ne da bi dosegli enakomerno primesi grud moke zmesi. Dodajanje tudi okus soli, mleti črni poper in polaganje rumenjak. Še enkrat, vse to dobro premešajte in postavite na štedilnik na srednje močnem ognju. Ogreje omako, dokler se zgosti, občasno premešamo, vendar ne zavre. Odstranite težo od ognja, zelo malo ohladi, nato dodamo maslo maslitse, limonin sok po okusu in premešamo.

V kakšnem omako, da dajo ven ribje tortice?

Najpogosteje se uporabljajo za gasilske mesne kroglice v paradižnikovi-smetanovi omaki. Ponujamo vam možnost za njeno pripravo, ki jo lahko prilagodite po vašem okusu, če želite. Lahko uporabite samo paradižnik z vodo ali ga nadomestiti z dodatnim delom kisle smetane ali smetane, boste dobili zelo okusno preveč.

sestavine:

• paradižnikov pire - 30 g;
• filtrirano vodo - 125 ml
• rastlinsko olje - 35 ml;
• Krema - 75 g;
• Čebula - 75 g;

• korenje - 75 g;
• Praškasto zmes poper - po okusu;
• sladkor - po okusu;
• sol - po okusu.

priprava

V rastlinskem passeruem olja drobno sesekljano čebulo in pobožal po srednji Rende korenje zmehča. Dodajte paradižnikovo mezgo, smetano in zalijemo z vodo. Aromatiziran omaka po okusu s soljo, sladkorjem, črni poper, začimbe, pustimo vreti pet minut, in jim lahko izpolnite burgerje za nadaljnje požara.

Video: zahrbten, da fishcakes

Video: omaka za ribe torte