Sir kroglice ocvrte

Zdaj obstaja nekaj ljudi, ki še niso poskusili te okusne tople prigrizke, kot so sir kroglice. V zadnjem času so postali zelo priljubljeni, in ne da bi to jed ni popolna meni skoraj kateri koli restavraciji.

Če ste med ljubitelji tega hiter in enostaven prigrizek, vam bomo pokazali, kako kuhati sirove kroglice doma.

Sir kroglice - ocvrtimi recept

sestavine:

• sir trdna - 200 g;
• moke - 2 žlici. žlice;
• Jajca - 2 kosa;.
• krušne drobtine - 2-3 žlici. žlice;
• rastlinsko olje za cvrtje;
• sol po okusu.

priprava

Vzemite eno jajce in ločiti belo od rumenjaka. Sir naribamo. Upoštevajte, da čeprav je v receptu navedena trdi sir, če tega ni, po navadi tudi zelo primerna. Priključite belo in nariban sir, malo soli in dobro premešamo.

Uporaba žličke oblika kroglic, če je želeno, lahko dodamo v sredini matice. Sedaj se pripravite, da jih testo. Če želite to narediti, priključite rumenjak jajce in preostalo moko, malo soli in ponovno zmešajte Mešalnikih dokler gladko. Potresemo drobtine na ravno ploščo. Če je malo sezamovih semen se lahko dodajo drobtine bo okusnejša. Vsaka žoga je dal na vilice, potopite v testo in nato roll v drobtinah in mesto na čisto ploščo.

Zdaj pojdite na pečenko. Če je fritezi, pour olje nazaj, zavremo in nižje, da bi dobili svoje sirove kroglice. Če cvrtnik ni prisoten, uporabiti za cvrtje katero koli drugo globoko posodo, na primer, se je zdelo. Prepražimo jajca do zlato. Ko so pripravljeni, da jih prestavite na prtiček s presežno levo maščobe in nato na ploščo. Ponudite vašo jed vroča.

Ocvrte kroglice sir - recept

Kuhanje sirove kroglice na tem receptu traja manj časa, vendar je kakovost okus ne razgradi.

sestavine:

• sir - 200 g;
• beljaki - 4 kos,.
• moka za paniranje;
• Sol po okusu;
• rastlinsko olje za cvrtje.

priprava

Proteini sol in temeljito Mešalnikih. Rešetka sir in rahlo premešamo z proteinske mase. Tvorijo majhne kroglice, jih povaljamo v moki in popecite do zlato rjave barve. Upoštevajte, da med kuhanjem, je treba kroglice povečanje volumna. Ko so pripravljeni, jih položite na prtiček, da vpije odvečno maščobo, nato pa se prenese v ploščo.

Obstaja tudi en recept ponudba ocvrt sir kroglice v smetano, in si oglejmo to.

sestavine:

• Sir - 300 g;
• kisle smetane - člen;.
• jajce - 1 kos;.
• zelišča po okusu;
• Česen - 3 stroki;
• krušne drobtine - 4-5 Art. žlice;
• rastlinsko olje za loki.

priprava

Sir naribamo. Chop zelišč, česen skozi tiska. Povežite kislo smetano, nariban sir, jajca, peteršilj in česen, premešamo vse dobro. Iz dobljene roll množično žogic. Če bo testo malo tekočine, ga na hladnem, da se strdi. Vsak žogo povaljamo v drobtinah in globoko fry pan z veliko količino olja v nekaj minutah. Gotov jed je služil za mizo v obliki toplote.

SIR kroglice v testo - recept

sestavine:

• Sir - 300 g;
• jajce - 3 kos;.
• drobtine - 100 g;
• maslo - 100g;

• vode - 1 žlica. žlico.

priprava

Ločite rumenjake od beljakovin, zadnji utrip v tesen pene in zmešamo s prej naribanim sirom. Iz te mase bi kroglice in jih v mrazu pour. V tem času, premagal rumenjake z vodo. Odstranite kroglice, povaljamo v drobtine vsak prvi, nato potopite v rumenjake, in nato še enkrat v drobtine in popecite za nekaj minut v maslo v ponvi, obrača na vse strani.

Priporočamo tudi, da poskusite recept piščančje kroglice z smetanovi omaki in prigrizki na žetone.

Video: Sir kroglice (recepti Easy Cook)

Video: Retsept- Siri kroglice ocvrte

Video: Sir kroglice v testo z belo omako / Sir kroglice v testo z belo omako

Video: Sir kroglice - dobro, oochen okusno!