Skuta z zelišči - Recept

Tako je znano uporaben Fermentirani mlečni izdelek, kot so sir je tudi kombinirana po okusu s svežih zelišč. Postavitev dveh komponent kot podlago, lahko kuhamo vrsto okusnih in zdravih jedi. Za kuhanje uporabljajte samo naravni sir, in ne vse dvomljive "skuto izdelkov" z insalubrious dodatkov v formulaciji. In najboljše od vsega, seveda, da pripravijo svoje skuto (to je enostavno) iz naravnega polnomastnega mleka.

Skuta s svežimi zelišči in kislo smetano - dobra izbira za zajtrk, kosilo, malico ali večerjo.

Jed iz skute z zelišči

sestavine:

• Naravni sir (najbolje povprečna vsebnost maščobe);
• kislo naravnega;
• Sveža zelišča so različni.

priprava

Dodaj ocenjene vrednosti na porcijo sira je količina kisle smetane, da bi dosegli doslednost debela smetana. dodate tudi sesekljane zelišča drobno. Vse premešamo in - pripravljeni. Adrenalin lahko popestrite ta jed začinjene rdeča paprika in česen povešanje.

S to preprosto, a okusno in zelo zdravo jed, lahko vložite rezino kruha ali suha žit v prehrani kruha.

Lahko pripravite sir z zelišči in kumare, dodajte na kuhano maso naribane kumare.

Dvojni pecivo s skuto in zelišči

sestavine:

• skuta;
• zelenicah;
• pšenična moka;
• voda;
• česen;
• rastlinsko olje;
• kos svinjine (neobvezno komponenta).

priprava

Zamesimo trd testo za presejanega moke in vode z majhno količino rastlinskega olja. Oblikujemo testo in razvaljamo dve bolj ali manj enake torte. Eden od njih je celo netolstym plast naloži skuta, zmešamo z drobno sesekljano zelišč. Top dal drugo torto in pritrdilni rob spodnjih in zgornjih pastile. Razvaljamo z valjarjem, optimalni debeline 0,4-0,5 mm.

Sedaj lahko prepražimo torte v rastlinskem olju na obeh straneh do zlato rjave barve in imajo za nekaj minut na majhnem ognju. Ampak to je koristno, da pečemo torte, za to pa je potrebno širiti kos zaseko segreto ponev. Lahko jih tudi pečemo v suhi ponvi, kot del preskusnega olja ne dovoli, da se držijo na površje. Končni pecivo zbadanje strok česna prerežite na pol. Postrezite to čudovito jed je dobra s čajem in jogurtom, ayran in drugih fermentiranih mlečnih napitkov.

Uporaba takšnega polnjenja, kot sir s zelišč, lahko pripravimo tudi vertuty (iz izpušnih plinov ali puff pastry) Ali štruklji (z uporabo preprostih testo narejeno iz moke in vode).

Video: / Testenine / skuta / z zeleno /

Video: Skuta z zelišči