Prehranska skuta pečenje

Skuta - sir Fermentirani mlečni izdelek, pridobljen s fermentacijo mleka in kasnejše ločevanje sirotke. Poleg sira - odlično prehransko izdelek, ki vsebuje številne koristne za telo vitaminov človeških in mineralov. Redna vključitev v meniju sira in jedi iz nje - običajna praksa tradicionalne hrane za vzhodne in severne Evrope. Skuto mogoče v nespremenjeni obliki z dodajanjem smetane, kislo smetano, jogurt, med, oreškov, sadja in zelenjave dodatkov. Tudi od se skuta lahko pripravili različne dietne hrane, kot so enolončnice, da so dobri za hujšanje in ohranjanje vitko postavo.

Kako pripraviti s hrano sir pečenje?

Po razlikovati sesirjeno mleko vsebnost maščobe: maščobe (19-23%), klasična (4-18%), nizka vsebnost maščob (1,8%) in nizka vsebnost maščob (manj kot 1,8%). To je napaka, da misliš, da so z nizko vsebnostjo maščob prehrane Samo in posneto sir. Najbolj uspešna izbira - klasičen skuto ali z nizko vsebnostjo maščob, pa je tudi vprašanje posameznih prehranskih priporočilih in želje.

Klasična prehransko skuta pečenje

sestavine:

• skuta povprečno vsebnost maščob - 300 g;
• kokoš jajce - 2-3 pc;.
• Pšenična polnozrnata moka (na voljo zmesi z drugo žitne moke, ajde, ovsa, itd) - 3-8 stroki. žlice;
• cimet ali vanilije, toda ne skupaj - 1-2 ščepca;
• malo mleko, smetana ali kislo smetano ali voda;
• košček masla za mazanje obliko.

priprava

Skuta v skledo pretlačimo z vilicami, če je precej suha, dodamo malo smetane, kislo smetano ali mleko. Z okusom vanilje ali cimeta. Poskus, da vozi jajca in postopoma dodamo presejano moko, zgnetemo testo skuto, ne sme biti preveč debel ali, alternativno, tekočina (prilagodi doslednost mleko, smetano ali kislo smetano). temeljito premešamo.

Kalupov olje in izpolnite test skuta. Pečemo v pečici približno 25 minut pri okoli 200 stopinj C.

Lonec z lahkoto odstranimo iz kalupa z obračanjem na ploščo pred služijo in narežemo na dele nekoliko ohladi ee.Chtoby povečati uporabnost prehranskih enolončnice sira, lahko zmanjša količino moke 2-3 žlic, in v dobro namočeno v mleko, žita (ovsa vključujejo ali multizernovye).

Če želite skuta pečenje dieto brez jajc, povečati količino moke in tekočine (mleko ali druge sestavine uporabljajo).

Postrezite puding s kislo smetano, ampak bolje - z nesladkanega jogurt ali delno posnetega mleka pijače, se lahko dušena ali čaji.

Dieta mehka skuta in banana puding lahko pripravljeni v banana testu skuto 1 vključujejo. Banana celuloze lahko pretlačimo z vilicami, simpatij mešalnik in narežemo na koščke. Boljše za uporabo banane so majhne, ​​srednje zapadlosti, ali malo nezrel - so okusnejša in bolj zdrava.

O delujejo na ta način, da je lahko kuhamo korenje in skuto pečenje, je ta jed je bolj primeren za kosilo ali preskus obeda.V sestavo skute vključuje naribano korenje, lahko dodate tudi sesekljane zelišča in tla začimbe (Koriandra, paprika, česen povešanje). cimet ali Vanilla pravilo.

Zelo koristno prehransko skuta pečenje lahko pripravimo z bučo. Ta jed je še posebej dobro za prehrano otrok in moške moči.

Sestavek testo skute (cm. Nad osnovni recept) vsebuje okoli 150 g zdrobljenega bučno celuloze.

Smo dali le nekaj receptov o prehranskih enolončnice sira, če ste razumeli načela in pripravo ideje, vklopite domišljijo, boste res dobili okusne in zanimive jedi, glavna stvar - ne spremenijo v testnem sladkorja in medu.

Video: Prehranska skuta pečenje z Daria Karelina

Video: Kako narediti prehransko sirove pečenje

Video: Prehranska skuta pečenje brez moke

Video: Priprava prehranskih pečenje sira. Domov zibanje.