Kuhana govedina

Od vseh načinov za kuhanje mesa, je kuhanje prislužil naziv najbolj enostavna. Vendar pa se domneva, da je preprosto kuhano meso, celo najvišjo kakovost postane težka in okusa. Odločili smo se, da dokaže nasprotno in kuhamo kuhana govedina napolni z obilo okusa, nato pa vam ponudimo nekaj alternativnih recepti, v katerem bo mogoče porabiti ostanke kuhanega mesa.

Kuhana govedina - recept

sestavine:

• Goveje - 2,3 kg;
• Sol - 35 g;
• Sladkor - 15 g;
• cimet palico;
• gorčična semena, koromač, paprike - 1/2 Art. žlice;
• strok brsti, posušeno brin - 5 kos.
• lovor - 2 kosa.

priprava

Kraj preko požarnega globoko enameled ponvi, potresemo v njem sladkor, sol, dodamo cimet, poper, lovor, gorčico in koromač, klinčki, brina, nato pa izpolnite vsa tri litre na vode. Meso jasno filmov in odvečne maščobe, in nato hitro pariti v ločenem skledo s čisto vrelo vodo. Ko je površina meso izkoristiti, in celotno leglo iz nje prihaja na površje, odstranite kos, ga sperite in položite v vodo z zelišči in začimbami. Postavite lonec na srednje močnem ognju in počakajte, da vre. Pena od površine, previdno odstranimo in zmanjšanje toplote. Cook goveje meso najmanj dve uri, tako da lahko ona zmehča.

Solata s kuhano govedino

Priprava presenetljivo aromatičen in pikanten kos govedine, boste imeli ogromno željo, da bi ga takoj ubil, ampak za rezervacijo malo mesa za to solato, da je vredno.

sestavine:

• glavah;
• Jajca - 2 kosa;.
• kuhana govedina - 260 g;
• čebula perje - 2 kom;.
• limoninega soka - 45 ml;
• Olje - 15 ml;
• majoneza - 35 ml.

priprava

Razstaviti kos kuhana govedina grobih vlaken. solata listi, izpiranje, suha in Narva. Perje čebulo sesekljajte in kuhamo trdo kuhana jajca, olupimo in narežemo na rezine. Pripravite preprost preliv, majoneza povezovanje z citrusov sokom in oljem. ga zmešamo s koščki listov zelene solate, nato jih položite na krožnik in dodamo čebulo zelenice, meso in jajca.

Golaž iz kuhane govedine

Če ne veste, kaj kuhati kuhano govedino za sekundo, nato pa bodite pozorni na to preprosto obara. Med zelenjavo in juho preoblikovala kuhana govedina.

sestavine:

• krompirjevi gomolji - 590 g;
• korenje - 165 g;
• Čebula - 130 g;
• paradižniki (v slanici) - 440 g;
• kuhana govedina - 370 g;
• . Suho Provence zelišča - 1 TSP;
• goveja juha - 235 ml.

priprava

Pripravite običajno zazharku kosov korenja in čebule. Ko je zelenjava porjavi, dodamo posušena zelišča in govedine. Moramo kocke krompirja in prelijemo vso juho. Dal paradižnik in prelijemo sledil njihov sok. Začimbe, pustite jed medle približno 45-55 minut na povprečno toploto.

Zarebrnice kuhano govedino - recept

Med jedi kuhana govedina lahko našli prostor tudi burgerje. Kuhana mesa, po prehodu skozi mlinom za meso, spreminja v veliko govejega mesa, ki zahteva najmanj časa za pripravo.

sestavine:

• kuhana govedina - 365 g;
• Krompir - 320 g;
• Čebula - 115 g;

• jajce - 1 kos;.
• Česen - 2 stroka;
• čebula perje - 2 kom.

priprava

Mimo kuhana govedina z mlinom za meso. Glavna povezava v receptu bo gomolji krompirja, ker bodo morali, da zavre in dobro pyurirovat. Zmešajte pire krompir z mesom, dodamo česen, prenaša prek tiska in rezane čebule perja. Dodajte sesekljano surovo čebulo in jajce kladivo. Sol, premešamo mešanico bili za- njo v pleskavice in Brown obeh straneh.

Video: Kuhana govedina

Video: Kuhana govedina z omako "tsahton" Recept iz kuhar / Ilya Lazerson / gruzijske kuhinje

Video: kuhana govedina s Cook