Delicious adjika za zimo

Večina ljudi raje dopolnjujejo mesne jedi kečap

Kasneje v članku smo zbrali najbolj izvirne in nenavadne recepte za okusne adzhika, ki jih lahko pripravite za zimo.

Adjika Delicious jabolka - recept za zimo

To adjika manj oster in okus omake, seveda, bo drugačna od klasične analogne. Vendar lahko te adjika biti kot svetlo in občutljivo, in zelo oster.

sestavine:

• Rumena sladka jabolka - 2 kg;
• paprika ali paprika - 2 kg;
• gosto rdeče paradižnik - 4 kg;
• zelišča (cilantro, peteršilj) - 1 žarkom;
• jodirane soli - 2 žlici. žlice;
• Sugar - 4 žlice. žlice;
• koriander - 2 žlici. žlice;
• hmelj-suneli - 1 žlica. žlico;
• Česen - 8 stroki;
• Feferon "Spark" - 2 kosa.

priprava

Moje jabolka, narezane odstranite jedra, odrezati lupino. Moja paprika, narezana, odstranite vsa semena. Paradižnik in zelenjavo, zmeljite. Za omako prišel bolj homogena, je bolje uporabiti mešalnik ali hrano procesor. Čisto in pyuriruem česen. V ponvi združiti vse zelenjavo, sol, dodamo sladkor, česen in začimbe, drobno sesekljane zelenice. Cook vse skupaj na majhnem ognju 25 minut. Nadalje zlijemo v sterilne kozarce, tesno zapre pokrov in dobimo ohladi. Ko definiramo ohranitev v hladilniku.

Akutna adjika s paradižnikom

sestavine:

• papriko (mesnate) - 1 kg;
• paradižnik gosto ( "krema" razred) - 5 kg;
• Feferon katerekoli stopnje (chilies) - 7 kos;.
• jodirane soli - 1 žlica. žlico;
• beli sladkor - 3 žlice. žlice;
• hrena (koren) - približno 250 g;
• koriandra semena in koromač - 2 TSP ;.
• Česen - nageljnove žbice 10-12 (2 velike glave).

priprava

Horoshenechko pranje paradižnik, sladko papriko in čili, česen in hren čisto. Cut paprike in odstranite semena in predelne stene - še posebej skrbno v vročih paprike. Hren zbadanje v povprečju Rende, paradižnika in paprike pomika skozi mlinom za meso, pyuriruem česen, sol in sladkor zmeljemo v možnarju s semeni, dokler gladko. Zmešamo vse skupaj in dati na majhne sterilne kozarce.

Okusna in precej pikanten paradižnikov adjika pripravljen recept za preprost in ga shranite za zimo, tudi mogoče opredeliti v hladilniku.

Kako kuhati okusno adjika za zimo?

In kako bi brez tradicionalnem receptu. Na ta način boste lahko razredči omako popolnoma svoje police s presledki v shrambi.

sestavine:

• bučke molodenkie- 1 kg;
• Paradižnikov pire - 180 g;
• kis 6% - 80 ml;
• rastlinsko olje (rafiniran) - 70 ml;
• česna - 7-10 kosov,.
• beli sladkor (globa) - '90

priprava

Bučke spremenila v pire krompir ali zbadanje na majhnem Rende. Končna masa zelenjave prisolit in mesto v cedilo za presežek odteče sok. Zmeljemo v pasto s stroka česna in dodamo bučke. Kraj posodo z adzhika toploto in kuhamo 30 minut, potem ko smo dodali paradižnikov pire. Kot je minilo čas, dodamo sladkor bučkami in kis, ga pustite vreti še dve minuti in zlijemo v sterilno posodo.

Delicious adjika poper brez paradižnika

sestavine:

• rdeče paprike - 1,3 kg;
• Hot Peppers - 7 stroki;
• kis 9% - 170 ml;
• česen - 115 g;
• sol, sladkor - 1 TSP ..

priprava

Po čiščenju paprike, jih sesekljamo v multipraktiku z kisa, česna in začimb. Ko je masa gladka, jo vlijemo v sterilno posodo in horoshenechko zaprite pokrov. Shranjujte v hladilniku, dokler ni potreben.

Video: Adjika v zimskem času. Zelo okusne domače recepte.

Video: DELICIOUS adzhika V multivarka, multivarka prigrizki za zimske # recepti