Jogurt Jogurt - recept

Koristi jogurt se zavedamo, morda celo otroke. Toda niso vsi jogurti enakopravni. Tisti, ki smo videli na policah, se komaj lahko imenujemo uporabna. Proizvajalci trdijo, da izdelek vsebuje veliko živih bakterij, vendar to ni tako, saj je njihov rok trajanja in obstaja več kot dva tedna. Poleg tega obstaja veliko različnih dodatkov, konzervansov in ojačevalcev arome. Torej, en izhod - za pripravo ta izdelek doma, ki ga sami, ker to ni zapleteno. Recepti, kako narediti jogurt v jogurt, preberite v nadaljevanju. Najmanj truda in izdelkov, in rezultat je okusen naraven izdelek.

Domač jogurt v jogurt - recept

sestavine:

• Pasterizirano polnomastno mleko - 600 ml;
• bifidobakterije kapsule - 2 kom.

priprava

Segrejemo mleko in ga prelila v 4 rezervoarjih. V vsakem od njih vlijemo polovico kapsule in mešamo lepo. Postavite posodo v jogurtu in 8 ur rezerve. Trgovina pripravljen jogurt lahko v hladilniku se dan 4.

Recept jogurt jogurt brez kvasu

sestavine:

• Mleko - 1 liter;
• Pripravljeno jogurt - 100 g;
• Prahu vanilijev - 10 g

priprava

V topel, pasterizirano mleko dal vanilije, premešamo, nato pa jogurt, dobro premešamo znova. Mešanico nad kozarcev, s pokrovom in dani v jogurt. Po 6-8 urah okusen izdelek je pripravljen.

sestavine:

• oranžna - 1 kos;.
• sladkor - 50 g;
• voda - 20 ml;
• Mleko - 1 liter;
• Pripravljeno jogurt - 200 g

priprava

Čisto pomarančno lupino in predelne stene. Cut meso na majhne koščke in ga položimo v ponev. Pour sladkorja, prelijemo vodichku in dal na počasnem ognju. Mešanjem zavremo. Naj se ohladi in nato položite na skodelice. Mleko vrenja, nato ohladimo na 37 °, tako da mu dodamo 200 g končnega jogurt in dobro premešamo. Pour dobljeno zmes skodelice, v katerem je predhodno dano pomaranče. Postavite posodo v napravi, blizu in pusti eno uro ali 8. Nato lahko vonj okusne naravne in zelo uporabno jogurt.

Recept jogurt jogurt s sredstvi

sestavine:

• mlečna maščoba - 1 liter;
• sredstva brez dodatkov - člen 5. žlice.

priprava

Uporabiti je debelejša mleko, dobljene debele jogurt volji. Tako je mleko vrenja, ohladimo na 37-40 temperaturo stopinj. Če vzamemo sterilizirano mleko, kuhamo, da ni potrebno, le da se segreje na želeno temperaturo. Majhna količina mleka in mešamo sredstva vlijemo maso v celoti. Previdno mešamo, dokler gladko. Pour zmes nad kozarci, pokrit s pokrovom in dal v jogurt za 5-7 ur. Pripravljen jogurt najprej damo v hladilnik, da se dobro zgosti, nato pa nadaljujte z degustacijo. Lahko jeste prav tako čista, in da je možno, da krmo v vsaki služijo dodamo sladkor, marmelado, marmelado ali sadne kosov.

Jogurt s sadjem in jogurt - recept

sestavine:

• Mleko - 1 liter;
• Kvas - 1 paket;
• konzervirano sadje.

priprava

Mleko segrejemo na temperaturo okoli 37-40 stopinj. Nato dodamo predjed in je dober v njem premešamo. Kozarci urejene majhne koščke sadja v pločevinkah. Če uporabljate sveže, potem je bolje, da prvo pritrusit sladkor, nalijemo malo vode in zavremo. Ker zaradi svežega sadja mleka lahko Curdlova. Torej, izpolnite sadno mleko s kvasom in dal v posode za jogurt. Pustite ji pazi na 6, in nato odstranite v hladilniku.

Enostavno, naravno navadnega jogurta lahko uporabite za solatni prelivi. In končni izdelek že mogoče dodati različni dodatki - oreški, suhega sadja, celo žita. Potem bo del jogurt spremeni v okusno in hranljiv zajtrk.

Video: Jogurt Jogurt Molineux. Mamulino recepti.

Video: Recept za jagodni jogurt jogurt Vítek VT-2603 W:

Video: domač jogurt z marmelado in jogurt Tefal YG654