Vetrne pecivo s slivami

Zakaj ne prosim družinsko nekaj okusno na dan, če je čas. Okusne pite so pridobljeni v pečici, poleg tega, da so veliko bolj zdravi ocvrte. Sezona jesenskih plodov, kar pomeni, da se lahko razvajate s pripravo kolački pecivo s slivami.

Plum pecivo z kvašenega testa

sestavine:

• bela moka / pšenica z - 5 skodelic;
• Mleko - 0,5 l;
• odtočno (prednostno slive) - 0,6 kg;
• "Dežela" olje - 120 g;
• živi kvas - 1 paket (25 g);
• Salt - TSP ;.
• jajce - 4 kos. + 1 kos.
• beli sladkor - 1 skodelico;
• vanilin - 1 paket.

priprava

Polnjenje ni potrebno pripraviti vnaprej - ker naj odteče sok, tako da sem rešila in ga operite tudi pod tekočo vodo, odstranimo pecelj in liste in pustimo, da odteče. Zamesimo testo na običajen način bezoparnym: sesulo kvas (sveži kvas malo pomlad) in jih napolni s toplimi (od 30 do 45 stopinj) z mlekom. V globoki posodi zbadanje zmehčano maslo in sladkor, da dobimo kremo, v katerem so zrna ne občuti. Jajce zmešajte s soljo in vanilina, nato pa zmešamo z oljem, lije mleko kvas in postopoma začeli dodamo moko (preden je potrebno, da je presejanje dvakrat). Nastali gladko testo (ne bi se morali držati površine) v porastu toplote rezerve. Za pecivo z slive ni več brezbrižne iz kvašenega testa, po 20 minutah, udaril testo in dal iti še enkrat. V tem času, Let us nadev. Rezano rezine slive, kosti, sam po sebi, se odstrani. Mi razvaljamo testo položite nadev in oblikuj pecivo. jih razporedimo na pekač namaščen z oljem in rasstaivaem približno četrt ure. Maže površino s stepenim jajcem. Pečen pecivo s slivami v pečici na srednjem ognju približno 40 minut. Pripravljenost poroča Ruddy obraz in prijeten vonj sveže peko. Delicious pecivo z sliv veter je najboljši v kombinaciji s kompotom ali sadnih pijač, pa tudi pridejo na čaj in kavo.

puff pastry

Lahko uporabite drug recept pecivo s slivami v pečici. Hitro in pečen listnatega testa-ovojnice. Potrebujejo kar nekaj časa, če je testo pripravljeno za uporabo.

sestavine:

• zamrznjeni puff pastry - 1 kg;
• moke - 3-4 žlici. žlice;
• kokoš jajce - 1 kos;.

• povratni umivalnik - 0,4-0,6 kg.

priprava

Testo odtajamo v skladu z navodili. No, če je že odvijemo in narežemo na plasti, če ne - pecivo razvaljamo, poskušam biti pravokotne ali kvadratne, podpylyaem površino z moko. Cut substrat za pite - kvadrat s stranicami 15 cm Slive in mojega dobrega obsushivayut, deljenje na pol in odstranimo semena .. Na sredi kvadratov dal možganov, izklopite pismo ovojnice ležal na iz pladnja naoljen papir in maže naše jajc pleskavice. Pečemo 15 minut približno. Ko pite zardel - so pripravljeni.

Video: Kako narediti torte v pečici? Neverjetno dišeče pite z jabolki! Recept pite!

Video: pecivo s slivami zelo preprost recept