Čokolada glazuro iz kakava in mleka - recept

Vse pečen, ne glede na to, kolački, pecivo, piškotek

Pri pripravi čokoladni recepti uporabili zmes kakava v prahu in mleko z dodanim maslom, ki dodaja sijaj in mehkost proizvoda. Z eksperimentiranjem z deleži glavnih sestavin glazuro je mogoče dobiti z različnimi doslednosti, drugačno barvo, lesk, mehkobo in celo okus.

Sladkor v prahu bo pospešilo proces dobili čokolado in ji dodamo vanilijo, bo sesekljani orehi ali kokosovo, da je okus in kot rezultat okrasite pecivo posebej okusne.

Execute jedi, kot pravilo, ni priporočljivo preveč vroče zastekljena, da se prepreči njeno popolno odtekanje, razen v redkih primerih, predvidenih za posamezne recepte. Če ga uporabljati prepozno, potem bo padla neenakomerno, z kep in vaš krožnik bo neprikazljivega oblika.

Kako kuhati čokoladno glazuro iz kakava z mlekom?

sestavine:

• mleko - 3 žlice. žlice;
• Kakav v prahu - 6 ur žlice ;.
• sladkorja - 5, Art. žlice;
• maslo - 45 g;
• vanilija - po okusu.

priprava

Vse sestavine zmešamo v kovine, prednostno lakiranih voz ali v majhnem ponev in segrevamo na štedilniku majhnem ognju ob stalnem mešanju, tri ali štiri minute, vendar je lahko potreben čas in malo več. Preverite pripravljenost padca preskusnega kaljenje na hladni krožnik.

Kuhano čokolado v prahu takojšnja uporaba za druge namene, krasi vrh torte, kolački ali pecivo, saj ni imela časa, da se strdi.

Čokolada pika na i za mleko

sestavine:

• mleko - 3 žlice. žlice;
• Kakav v prahu - 2 žlici. žlice;
• sladkor v prahu - 1/2 skodelice;
• maslo - 30 g;
• Vanilla - 1/2 čajne žličke ..

priprava

V majhni kozici zmešamo sladkor v prahu in kakav, dodamo mleko in premešamo to dobro. Potem ploščo dal na majhnem ognju in kuhamo na penečo čokoladno maso, med mešanjem stalno in intenzivno. Sedaj odstranite z ognja in dal kul malo, približno sedem do deset minut. Dodajte maslo in premagal z mešalnikom. Tako bo zaledenitve na torto izkazalo, puhasto in mehko.

Put torto na stojalo nameščeni na pladenj in ga napolnimo s pripravljeno glazuro in jo lije v središču torto malo curka in enakomerno pomočjo lopatice so porazdeljene po celotni površini in na obeh straneh. Celoti zastekljena torto dal v hladilnik, da se strdi.

Moraš okrasite torto, torto ali piškotke, vendar ne veste, kako to storiti brez uporabe glazuro olje, nato sledi naš recept, da vam pomaga.

Enostavno čokolade v prahu s kakavom in mleko

sestavine:

• mleko - 2 žlici. žlice;
• Kakav v prahu - 1 žlica. žlico;
• sladkor v prahu - približno 4 žlice. žlice;
• vanilija - po okusu.

priprava

Sladkor v prahu preseje skozi sito. Segrejte mleko do vrelišča, ki jih pivo kakav in mešamo, dokler uniformi. Zdaj podsypaya sladkor in neprestano preprečevanje, prinese čokolado ledu do želene konsistence. V receptu navedena deležih, da dobimo povprečno debelino. Če potrebujete več tekočine glazuro, nato dodamo malo mleka, da bi bilo bolj gosto, pour več prahu.

Zdaj, ko vem, kako kuhati različne možnosti za čokoladno mleko s kakavom. Primer za majhne, ​​speči temelj, na katerem se ga uporablja. In, seveda, absorpcija lepih sladkih kulinaričnih mojstrovin je ustvaril z lastnimi rokami.

Video: Čokolada glazur.Glazur čokolada iz kakavovega receptu.

Video: Čokolada premažemo s mlečne čokolade glazuro, glazura recept sladkorja glazuro.