Piščanec v sladko kisli omaki z ananasom

Piščanec z ananasom v sladko in kislo omako - verjetno najbolj iskan jed iz azijske kuhinje obratih. Juicy rezine piščanca, zaradi njene nevtralne okusa, popolnoma v kombinaciji s sladko ananas in samo omako. Med hrepenenja, je sladkor v sestavku omaki preoblikuje v gosto karamele, ki zajema vse komponente živilski okusno sijaja.

Kako kuhati piščanca v sladko in kislo omako?

sestavine:

• mleto piščanec - 530 g;
• korenje - 65 g;
• kup zelenih čebulo;
• ostriga omaka - 35 ml;
• Sojine omake - 15 ml;
• jajce - 1 kos;.
• Ananas - 115 g;
• Čebula - 70 g;
• paradižnikov ketchup - 55 g;
• CHILI - za okus;
• sok 2 limon;
• škroba - 1 žlica. žlico;
• Piščančja juha - 235 ml.

priprava

Povežite prvih šest sestavine skupaj in dobro premešamo. Razdelimo nadev v enake dele in roll vsak v mesne. Fry mesne kroglice v olju, dokler porjavitev in osvežite na prtiček.

Pražen rezine čebule in korenja do mehkega, nato jih zmešajte z ananasom. Stresite vsebino ponev z juho jo razredčili z škroba, kečap in sezono s ščepcem sladkorja, dodamo čili omako in citrusov sok. Daj omako pride do vrenja in kraj mesne kroglice za 5-7 minut.

Piščanec v sladko kisli omaki z ananasom ponavadi postrežejo diapozitive več riža in testenin.

Golaž piščanca v sladko in kislo omako

Strinjam se, včasih dostava hrane bistveno olajša življenje v takih primerih dovoljeno naročiti del ali dva sladko in kislo piščanca, v drugih primerih, boste pridobili ta recept.

sestavine:

Za omako:

• kečap - 115 ml;
• limoninega soka - 45 ml;
• rižev kis - 25 ml;
• ananas omaka - 115 ml;
• trsnega sladkorja - 25 g;
• chesnok- 1 strok.

Za piščanca:

• piščanec - 430 g;
• Moka - 25 g;
• ščepec suhega česna;
• Čebula - 75 g;
• ananas kaše - 110 g;
• paprika - 115 g;
• zelena - 2 kosa;.

• korenje - 80 g

priprava

Delitev piščanca koščke, vsako sezono sol, nato pa potresemo moko mešanico in posušimo česen. Prepražimo piščančje kose, dokler porjavitev in naložite na krožnik. Sesekljane zelenjave, jih prepražimo do mehkega in ga zmešamo z piščanca v ponvi. Dodamo ananas.

Recept za sladko in kislo omako za piščanca je preprosta, ravno dovolj, da združi vse sestavine skupaj, dokler se kristali sladkor raztopi, nato pa ga priključite na vsebino ponev in pustimo, da se zgosti na srednje močnem ognju.

Video: Piščanec v sladko kisli omaki z ananasom