Kurnik v multivarka

Kurnik - okusno pito polnjene s piščancem, ki odlično dopolnjuje vsako praznično mizo. Prej Kurnik pripravljen samo za poroko. Te so bile narejene po naročilu in je bila pravi kulinarične mojstrovine. Naj vas to in bom pripravila danes Kurnik, in nam bo pomagal pri tem multivarka.

Recept Kurnik v multivarka

sestavine:

Za testo:

• kefir - 100 ml;
• masla - 200 g;
• Krema - 100 ml;
• . Sol - 1 TSP;
• soda - 2 g;
• moke - 400 g

Za nadev:

• piščanec - 350 g;
• krompir - 5 kosov;.
• konzervirane gobe - 200 g;
• Čebula - 1 kos;.
• maslo - 50 g;
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico;
• sol - po okusu.

priprava

Kako kuhamo v Kurnik multivarka? Za pripravo Kurnik, najprej moramo narediti testo. Če želite to narediti, vzamemo kislo smetano zmešamo z jogurtom, sodo in sol. Vse dobro premešamo in dodamo stopljeno maslo. Nastalo zmes rahlo dodamo moko in zgnetemo testo je mehko in elastično. Wrap v plastičnih zaviti in odstranili v 2 urah hladilniku.

Dokler se testo v hladilnik, bomo nadev za prihodnost pito. Fry v ponev čebulo in gobe, malo soli in premešamo. Piščančji file narežemo na majhne koščke in sol po okusu. Krompir čiste in narežemo na trakove. Ohlajen testo razdelite na 2 dela. Ena roll out, v skledo in tvorijo Multivarki odbijači. Nato postavitev plasti pripravljenega nadeva. Prva polovica krompir, nato pa piščanec, pečenka, druga polovica rezine krompirja in maslo za sočnost. Pokrov z drugim delom testa, skrbno zaschipyvaem rob in dal v multivarku v način "pečenje" za približno 80 minut. Vidiš, da je recept slasten Kurnik je precej preprosta. Dober tek!

Video: okusne pite z mesnimi multivarka, kuhanje testo Recept # Pasties

Video: Kurnik Recept