Krupa Kvinoja - koristne lastnosti

Žitna z eksotično naslovom "Cinema" Nenavadno je v mnogih pogledih. Prvič, njegov rojstni kraj - Južna Afrika, Rusija ga je dobil od tam, in ker je upravičeno šteti čudno hrano. Drugič, sama rastlina je precej presenetljivo v obliki višji od človeka, s svetlo zelena stebla in grozdi sadja. Toda po zdravljenju križa je povsem normalno, spominja zunaj ajdovo zrno, čeprav film ne le rjava, ampak rdeča ali črna. Danes se pogosto uporablja v vegetarijanski kuhinji. Nutricionisti soglasno omeniti prisotnost zrn kvinoja veliko koristnih lastnosti. Nekateri ljudje verjamejo, da je ta izdelek njihovi prehranski parametri, kot je blizu materino mleko.

Škode in koristi quinoa

Prednosti Kvinoja je določena z edinstveno sestavo tega žita. Ima veliko število rastlinskega proteina, ki se dobro absorbira, ki jih prebavnega sistema, in aminokisline, potrebne za izmenjavo celične procese. Križa vsebuje veliko spojin ogljikovih hidratov se nasičenih maščob, zato kalorična vrednost Kvinoja ne majhen - 368 kalorij na sto gramov. Tu lahko najdete tudi celoten nabor vitaminov in dragocenih mineralov: vitamine B, vitamine A, E, PP, znatna količina kalcija, magnezija, kalija, fosforja, itd Tudi prisoten v križu holina, ki je ugoden učinek na duševno aktivnost. S koristnih lastnosti kvinoje zrn vključujejo svojo visoko hranilno vrednost, sposobnost, da se odstranijo toksine iz telesa in optimizacijo črevesje. Škoda, to žito je visoka kalorij, sposobnost, da povzroči alergijske reakcije ali sprožilne ključavnice, da jo uporabljajo v živilih v neomejenih količinah.

Video: Krupa filma: Kakšne so prednosti in kako kuhati?

Video: Quinoa recepti

Video: AVSTRALIYA168: Kvinoja kaša. Kvinoja