Polnjene gobe s sirom v pečici

Si želite popestriti tabelo počitnice ali za pripravo na svoje ljubljene izvirno predjed za večerjo? Uporabite spodnje predloge receptov in nafarshiruyte gobe s sirom. Po peki prigrizek spremeni v kulinarične mojstrovine, in za še večjo nasičenost in bogat okus za dopolnitev priporočamo nadev za polnjenje piščanca ali meso.

Gobe, polnjene s piščancem in sirom v pečici

sestavine:

• velike gobe - 680-800 g;
• piščančje meso (meso) - 430 g;
• klasična mayonez-
• onion žarnice - 145 g;
• sojina omaka - 35 ml;
• slane sorte sir - 165 g;
• brez vonja sončnično olje - 45 ml;
• maslo - 55 g;
• začimbe lahko izbirate;
• mletega črnega popra;
• sveže zelenice.

priprava

Pripravite najprej komponent za polnjenje gobe. Kuhamo v soljeni po okusu malo vode, dokler kuhano piščančje meso in dodal, da je pot, ko kuhanje na zahtevo začimb in začimb. Dajemo mesno juho, da se ohladi, in ga nato pridobivanje in zmanjšanje melenko ali zaganjanjem skozi wringer.

Pri pripravi mesa, naj nam gobe. jih operemo, reši nogam melenko shinkuem in jih mladic do zmehča s sesekljane čebule čebulice predhodno očiščen. Ne pozabite, ocvrte sol in poper.

Prenos glivične maso s pripravljeno piščanca, dodamo natrganega nastrgano začinjene trdih sirov (pol dele), majonezi, sojino omako in premešamo. S tem je polnjenje s soljo in začimbami, ter tudi po želji, dodajanje melenko sesekljanih svežih zelišč.

Zdaj, v pekač ali pekač s vlijemo malo malo vode in širjenje rezine masla, na katerega skrčljive pokrov gob. Te je treba vnaprej pripravljene stvari s polnjenjem in pritrusit preostali sir.

Odstranjevanje posodo s posodo v vročo pečico in pustimo stati dvajset minut pecite na 200 stopinj.

Ta recept je mogoče poenostaviti nekoliko s pripravo v pečici Polnjene gobe s sirom in šunko, ki nadomešča njen piščanca.

Gobe, polnjene z mletim mesom, paradižnikom in sirom v pečici

sestavine:

• velike gobe - 680-800 g;
• mleto govedino - 420 g;
• kisle smetane ali majoneze - 65 g;
• onion žarnice - 145 g;
• svež paradižnik - 120-180 g;
• slane sorte sir - 165 g;
• brez vonja sončnično olje - 45 ml;
• maslo - 75 g;
• začimbe lahko izbirate;
• mletega črnega popra;
• sveže zelenice.

priprava

Načelo kuhanje polnjene gobe za ta recept je podobna prejšnji različici z nekaj izjemami. V tem primeru, priprava hrane, začnemo s pečeno čebulo in sesekljan gob nog, ki jih izrežemo takoj, ko so oprane gobe. Ocvrti pozabite dodati nekaj soli v procesu kuhanja in dodati njenih najljubših začimb. Nadev lahko prepražimo, dokler se ne spremeni barve ločeno ali pa ga dodate neposredno v ponev z gobami in čebulo in prinašajo, občasno premešajte, dokler razpis.

Pri polnjenju nadeva dodamo pol obrabljen nariban trdi sir, narezan paradižnik melenko, polaganje kremo, dodajanje soli po okusu in začimbe in mešamo. Če želite, lahko dodate tudi v nadev za polnjenje svežih zelišč.

Polnilna masa dobljene Sirnjača kape in zlaganje teh v posodo za pečenje ali ponev, zaprt pod vsako rezino masla. Se napolni v posodo s tankoplastno vodichku in postavimo posodo v pol ure v vroči pečici. Temperatura pečenja polnjene gobe vzdržujemo pri 200 stopinj.

Video: Pečene gobe, polnjene z mletim mesom in sirom - preprost prigrizek recept

Video: Gobe, polnjene s sirom v pečici - preprost prigrizek recept na praznični mizi

Video: Živali hlopoty.NU Zelo okusne polnjene gobe !!!

Video: Recept Gobe, polnjene s piščancem in sirom v pečici