Kako kuhati lososa?

Danes vam bo povedal, kako kuhati lososa. Jedi iz te ribe so pridobljeni neverjetno okusna, sočna in se šteje kot prava poslastica. Ti so pripravljeni na dolgo in precej enostavno, tako da bo kos tudi novice gospodinje.

Kako kuhati zrezek lososa?

sestavine:

• lososa (zrezki) - 6 kosov;.
• čebula - 45 g;
• Česen - 3 stroki;
• rastlinskega olja - 2 žlici. žlice;
• sveži koriander - 0,5 žarek;
• Bolgarski poper - 1 kos.

Za marinado:

• čebula - 45 g;
• majoneza - 25 ml;
• Sir - 115 g;
• začimbe.

Za zapolnitev:

• Majoneza - 65 ml;
• voda - 25 ml;
• . Adjika - 1 TSP;
• začimbe.

priprava

Preden se kuhati lososa v pečici, da marinada za ribe. Vzemite čebulo, ga očistite in zmeljemo na najboljši Rende. Nato dodamo začimbe in malo majoneze. Vse previdno premešamo in dobljeno maso prevlečena z ribami zrezki, predhodno oprane in suhe obsushennye. Mariniranje rib 1,5 ure, in medtem proces čebule, česen in papriko. Nato narežemo na pol obroči zelenjave. Zdaj prekril ponev s folijo, rahlo tucking robove, da bi dobili odbijači. Mi premaz površine z rastlinskim oljem in širjenje na dnu zdrobljenih čebulo, nato poper in česen. Koriander izpiranje, rokoval in vodijo na koščke, posuto zelenjavo. Vložene ribe razdeljeni v naslednji plasti in poslati jed v ogreti pečici 25 minut. Medtem pripravimo lije majoneze pasme z mrzlo vodo, dodamo adjika in premešamo. Izpolnite omako ribe in potresemo z naribanim sirom in pečemo še 10 minut.

Kako kuhati želodce lososa?

sestavine:

• trebuhi losos - 1 kg;
• Majoneza - 115 ml;
• Broth - 555 ml;
• želatina - 10 g;
• voda;
• začimbe.

priprava

Trebuhi ročaj, narežemo na fileje in jih kuhamo v slani vodi, v zmernih količinah. Želatino s hladno vodo, nato pa se ogreje in povezati s toplo juho. Ločuje zmesi v dva dela in lahko dodali majoneze. kalupi širjenju kuhana riba rezine so, vlijemo mešanico želatino in jih v hladilniku strdi. Eno uro kasneje dobimo prazen, sestavljen z mešanico majoneze in daje dnevni popolnoma strdi.

Kako kuhati lososa v pečici s krompirjem?

sestavine:

• sveži losos - 2 zrezki;

• krompir - 3 kos,.
• Lemon - 35 g;
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice;
• začimbe.

priprava

Zrezki in potresemo z začimbami in pustimo stati 20 minut. Krompir čiste, narežemo kocke in vrgel v vodo v vseh škroba je šel ven. Lemon narežemo na obroče. Pekač zatemni folijo, je ležala zrezki na vrh rezino limone in krompirja približno razpadejo. Mi zaviti vse, kar s folijo in pečemo posodo za 30 minut.

Video: Kako pripraviti lososov zrezek sočno

Video: Kako kuhati lososa v omaki "Champagne". Recept - Basic Instinct. vprašanje 6

Video: Losos pečen v pečici. Kako okusno kuhati lososa

Video: Kako kuhati soljene lososa? Hiter in enostaven recept