Kako kuhati jeter torto piščančja jetra?

Iz jeter lahko nekaj okusna. Ampak malo vedo, da je to stranski produkt ven super prigrizek torto. Kako kuhati jetra torto piščančja jetra s korenčkom, vam povem v nadaljevanju.

Cake piščančja jetra - Recept

sestavine:

• piščančja jetra - 900 g;
• korenje - 350 g;
• čebula - 300 g;
• surova jajca - 3 kos;.
• rastlinsko olje - 110 ml;
• Krema - 50 g;
• Pšenična moka - 130 g;
• sol;
• poper;
• majoneza.

priprava

Čebulo narežemo na pol obroči niti, ali četrtine in passeruem zarumeni. Dodajte korenje, narezano na Rende. Segrejemo do mehkega na srednje močnem ognju. Zavrite "trdo kuhano" jajce 1. Medtem ko dušeno zelenjavo, pripravimo testo za palačinke jetrih. Jetra izperemo, obsushivayut in zasuk v mlinom za meso. Dodamo moko, kislo smetano, surova jajca, sol, poper in premešamo. Zdaj, iz dobljenih testnih mladic palačinke - nekaj preskus na vročo ponev vlijemo in ga razdeli enakomerno pražimo 2 minuti na vsaki strani. Ko bo polnjenje čebulo in korenje biti pripravljeni, ugasnite ogenj in ga dal, da se ohladi.

Kako zbrati torto: postaviti na ravno ploščo jeter palačinko, jo maže z majonezo. Postavite korenje in čebulo, ter razdeli enakomerno. Tako smo postavili vse sestavine. Zadnja plast samo maže majonezo. Okrasite top z drobljenim kuhanega kokošjega jajca. Slastno torto jeter iz piščančjih jeter pred vstopom stati nekaj ur v hladnem.

Palačinka jetrno pogače iz piščančjih jeter - recept

sestavine:

• piščančja jetra - 0.5 kg;
• palačinke - 5 kosov;.
• čebula - 250 g;
• Piščančja jajca - 3 kos;.
• zelje - 200 g;
• gobe - 200 g;
• korenje - 200 g;
• Zdrob - 80 g;
• Krema - 200 ml.

priprava

običajne palačinke pripravljali na recept.

In zdaj vam bomo pokazali, kako prepražimo jeter palačinke: shred pecivo mešalnik. Dodamo jajca, pol čebule, sesekljan in ocvrt dokler pregledna. Nato dodamo zdrob, poper, dodamo malo soli, dobro premešamo in dobimo četrt ure, da vstanejo.

Sedaj pripravimo nadev: melenko cut gobe in ostale čebulo, passeruem dokler kuhani v maslo, sol in poper. Zdaj melenko shinkuem zelje in ga kuhamo, dokler razpis, začinite s soljo in poprom. Jeter preizkus mladic palačinke.

Zdaj zbirajo jeter torto iz piščančjih jeter gliv. Na jed dal palačinke, ga namažite s kislo smetano, dana na vrhu jeter palačinke. Nato dal plast zelja in rahlo olja kremo. Nato je dal normalno palačinke, mast kislo smetano, nato jeter palačinke in IT - gobe. In tako nadomestna plasti, preden jim zmanjka vseh sestavin. Okrasite vrh torto po želji.

Video: Jetra slastno torto recept za torto brez majoneze piščančjih jeter

Video: Okvara torta piščančja jetra s čebulo in korenje recept za jetrne pito