Kako kuhati gobovo juho s svežimi gobami?

Danes vam bomo pokazali, kako kuhati gobovo juho s svežimi gobami. Ta jed je tako dobra, okus in vabljiv vonj zmago v korist najbolj zahtevne nepce.

Gobova juha s svežimi gobami - Recept multivarka

sestavine:

• gobe - 575 g;
• krompirjevi gomolji - 475 g;
• Čebula - 85 g;
• korenje - 85 g;
• peteršilja - 50 g;
• mehka topljeni sir - 175 g;
• prečiščena voda;
• lovor listov - za okus;
• muškatni orešček - za okus;
• Igrišče poper - po okusu;
• sol - po okusu;
• maslo;
• sveže zelenice, da izberejo - po okusu.

priprava

In očisti shinkuem polkrožne čebulo in polaganje v namaščen maslo naprave posodo. Mi mu malo pripravljenosti na zaslonu "pečenja" ali "Hot" porjavi. Korenje in peteršilj čist, zmeljemo s srednjim ali velikim Rende in ga pošljite na čebulo. Po petih minutah vrgel olupljen in sesekljan na kocke srednja velika krompirja in razrezane gobe. Ne pozabite, da jih prej temeljito oprati. Stojimo jed, vmešajte v istem programu za nadaljnjih dvajset minut. Nato dodamo mehki sir, aromatizirani jed sol, mlet črni poper in muškatni orešček, lovorove liste in vrgel polivanje z vrelo vodo.

Spreminjanje programa na "dati ven" način in prinese juho, da pripravljenost za štirideset minut. Ob koncu kuhanja juho sezono z vsemi svežimi zelišči med katerimi lahko izbirate.

Kako kuhati gobovo juho s svežimi jurčki?

sestavine:

• Bela gobe - 400 g;
• Čebula - 90 g;
• krompirjevi gomolji - 400 g;
• korenje - 90 g;
• testenine ali rezanci - 100 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 35 ml;
• lovorjev list - 2 kos;.
• filtrirano vodo - 2,5 l;
• sveža zelišča;
• mletega črnega popra;
• sol.

priprava

Bela gobe namočeno v mrzlo vodo za trideset minut, nato sperite horoshenechko, shinkuem srednje velikih kosov in polaganje v lonec filtrirane vode. Določimo sposobnost ogenj, ogreje do vrenja in pustimo vreti približno štirideset minut.

Medtem, znebiti kože in narežemo na srednje velike gomolje krompirja in korenja šli skozi veliko Rende. Prav tako očisti in shinkuem fino čebule. Ogreje ponev z rastlinskim oljem in spasseruem čebulo in korenje zmehča.

V ponev z gobami, skoraj metati pripravljene krompir in premik vsebino posode. Juha začinjena s soljo, mleti črni poper in vrgel listov lovorja. Še enkrat zavremo in kuhamo na majhnem ognju za dvajset minut.

Dve minuti do kuhan dodamo rezance v juhi ali testenine in drobno sesekljano zelenice.

Kremna gobova juha s svežimi gobami

sestavine:

• sveže gobe - 520 g;
• Čebula - 150 g;
• maslo - 45 g;
• Krema - 200 ml;
• pšenične moke - 60 g;
• rafinirano rastlinsko olje - 35 ml;
• Piščančje juhe - 600 ml;
• sveža zelišča;
• mletega črnega popra;
• sol.

priprava

Lok in vnaprej izperemo gobe fino shinkuem in polaganje v segreto ponev z rastlinsko olje. jih namakanje do mehkega, začinjena s soljo in črnim poprom. Ko je pripravljen vsebina razširila pan v mešalniku, prelijemo sto mililitrov juho in si razdeliti maso za gladko kremasto zmes.

Spasseruem moke v stopljenim maslom v lonec za petnajst minut, dodamo kuhano gobova kremna juha, preostanek pa dal zavre. Stand jed na majhnem ognju sedem minut, vlijemo smetano in nato ogreje, da zavre. Takoj odstraniti iz vsebnika juhe plošče, dodamo sol po okusu in poper.

Postrezite posodo z zdravico in šopek svežih zelišč.

Video: Gobova juha s svežim belim gribovMushroom juha s svežimi belimi gobami

Video: Gobova juha z ješprenj [Recepti Dober tek]