Naravni jogurt

Pomen naravnega jogurta za zdravo prehrano je že dolgo dokazano, zato mora biti izdelek nujno prisoten v naši prehrani. Vsebuje dobre bakterije ne le za normalizacijo črevesne mikroflore, ampak tudi zmanjšanje tveganja patogenov, stimulirajo imunski sistem in asimilacijo različnih vitaminov in aminokislin, kot tudi čistijo telo različnih toksinov, ki je tako pomembna za naše ne preveč ugodno ekologije.

Pomanjkanje a domači jogurt stabilizatorji, sredstva za zgoščevanje in konzervansi omogoča, da v primerjavi z industrijo veliko večjo prednost, in je priporočljivo za uporabo. Kaj morate pravilno pripraviti jogurt?

Kako narediti jogurt doma?

sestavine:

• Mleko - 2 litra ali navodila v skladu s fermentacijo;
• Kvas - 1 paket.

priprava

Za pripravo jogurta, kar potrebujete le dve proizvodov - mleko in kvas. Mleko se ne izbere nobene dolgoročno skladiščenje, ki ga lahko kupite v vsaki trgovini ali na trgu. Vrenje je zbirka bakterije, ki so v interakciji s prsmi začeli rasti medij, pretvorbo mleka v jogurt zelo uporabno. Kupi ta čudež surovine lahko v lekarni ali specializirani oddelki trgovinah in supermarketih.

Sam proces kuhanja, je popolnoma enostavna. To je dovolj, da opazujejo nekaj nesporne pogoje in držijo receptu na embalaži z kvasu. Poleg tega je mogoče, da jogurt kot uporaba kuhinjske pripomočke takšnih na primer kot jogurt ali multivarka in najbolj primitivna metoda gospodinjstvu. V vsakem primeru, jedilni pribor, ki se uporablja za kuhanje proizvod, morajo biti sterilni. To bo pomagalo izogniti razvoju, skupaj z uporabnimi patogenih bakterij.

Za najpreprostejši pripravo jogurta reboil mleko in pustite, da se ohladi na temperaturo približno štirideset stopinj, dodamo kvas v količini, v skladu z navodili, temeljito premešamo in zaviti. Za ugodno delovanja bakterij, ki so potrebni za vzdrževanje temperature medija (mleko) pri enaki začetni nivo. Zato je zaželeno, poleg toplotne izolacije zmogljivostjo obdelovanca ga poleg toplem, kot blizu radiatorja, peči ali v rahlo segreto pečico in Off. Z ustrezno upoštevanje vseh pogojev v osmih urah naravni domač jogurt je pripravljena.

Naravni jogurt v multivarka?

sestavine:

• Mleko - 2 litra ali navodila v skladu s fermentacijo;
• Kvas - 1 paket.

priprava

Nekatere naprave so opremljene z multivarochnye režima "jogurt", ki omogoča, da se jih uporablja z zaupanjem za določen proces. Toda tudi če naprava ni funkcija, lahko uporabite način z minimalnimi temperaturnih pogojih, kot so na primer "ogrevanje".

Kako s pripravo naravnega domačega jogurta v multivarka, zavremo in ohladimo na štirideset temperature stopinj mleka. Mešamo z kvasca v teh razmerjih v navodilih in vlijemo v kozarce, ki se namestijo v multikastryulyu vlijemo malo vode je enaka temperaturi kot mleko, tako da se doseže "ramen." Po osmih urah v načinu "jogurt" ali "ogrevanja" izdelek je pripravljen. Dovolj je, da se ohladi njegove nekaj ur v hladilniku.

Na katerem koli začetnem jogurt lahko grško. Če želite to narediti, je dal v zloženem gazo in segment je tehtal nad skledo ali pomivalno korito za nekaj ur. Dlje kot sirotke odtoki, debelejša grški jogurt ven.

Tudi, če je želeno, za pripravo jogurta mogoče dodati mleko kakava v prahu tako dobimo čokoladni jogurt. In dodal, da končnega izdelka je kos sadja, jagod ali sadja in jagodičja pire, ga napolniti z novimi okusi in dodatnih vitaminov.

Video: Kako narediti jogurt doma Secret recept

Video: Naravni jogurt z rokami doma / Kako narediti jogurt

Video: Kako narediti jogurt. Kuhanje v multivarka

Video: "Vse bude dobre" Izdaja 26. jogurt doma