Svinjska ribica v pečici

Svinjska ribica, pečena v pečici - tam bo vedno možnost, win-win na vaši mizi. Jed Izkazalo se je tako okusna, sočna in okusna, da se bo celo najbolj hitre gurmani in ljudi z občutljivo kulinarični okus prišel do nepopisno veselje.

Svinjska ribica, pečen v pečici

sestavine:

• svinjski file - 500 g;
• pesto omaka - po okusu;
• olivno olje - 2 žlici. žlice;
• krompir - 10 kosov,.
• začimbe - po okusu.

priprava

Zdaj smo razložili, kako speči svinjska ribica v pečici. Meso pranje temeljito obsushivayut papirnato brisačo, sol, daubed pesto in širijo na mreži, v pečici. Krompir temeljito oprati, ampak čisto in narežemo na četrtine in dodamo v vrečki. Nalijte olivno nazaj masla, dodamo kumino, sol in mleti poper po okusu. Vezava paket tesno in dobro pretresite.

Nato razpadejo krompir na rešetko, poleg mesa in pečemo 30 minut pri temperaturi 180 stopinj. Potem dobimo svoj kos svinjine, je zatočišče s folijo in dal, da bi dosegli pripravljenost za nadaljnjih 10 minut. Po tem, narežemo na končnih rezanje na rezine, širijo s pečenim krompirjem na ploščo in služijo jed s svežo zelenjavo in suho rdeče vino.

Recept svinjska ribica v pečici

sestavine:

• svinjski file - 400 g;
• prekajene slanine - 150 g;
• gorčica -1 art. žlico;
• sol;
• Česen - 3 stroki.

priprava

Ribice izperemo obsushivayut, shpiguem olupljenega česna in rub kot gorčico. Zdaj sezona s soljo po okusu prekajeno meso, vendar ne pozabite, da na dojki je sama slana. Mi pustite marinirati 20 minut, nato prenesejo na folijo skupaj s svinjsko ribico in zaviti. Mi dal v segreto pečico na 200 stopinj, in počakajte približno 50 minut. Nato pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo, odstranimo v 1 uri v hladilniku, nato narežemo na rezine.

Svinjska ribica s suho sadje

sestavine:

• svinjski file - 800 g;
• zdrobljena pšenica - 300 g;
• slive - 300 g;
• suhe marelice - 30 g;
• fige - 30 g;
• olivno olje - 4 žlice. žlice;
• belega vina - 150 ml;
• začimbe.

priprava

Poglejmo, kako kuhati svinjska fileja v pečici in okrasite z nekaj njo služijo. Torej meso sol in poper, nato prepražimo na oljčnem maslitse do zlata na srednje močnem ognju. Nato vlijemo postopoma suho belo vino in pečemo pri 200 stopinjah približno 30 minut.

Zdrobljena pšenica namoči v vodo in pustimo, da nabrekne, nato nalijemo v cedilo in pustimo, da odteče. V ločeni ponvi passeruem narezano suho sadje, širiti jim pšenica, premešamo in pustimo na ognju, dokler kuhani. Zdaj sesekljamo svinjsko ribico porazdelimo rezine, ki so razporejeni na pladnju, a se z okras kuhanega suhega sadja in služijo.

Svinjske v pečici s sirom

sestavine:

• svinjski file - 350 g;
• Sir - 200 g;
• krušne drobtine - 2 žlici. žlice;
• Posušene peteršilj - 1 žlica. žlico;
• rastlinsko olje;
• jajce - 2 kosa;.
• začimbe.

priprava

Meso speremo, osušili z brisačo in zbadanje začimbe. Pare sir na terochke, dodamo drobtine, prekinil jajc, dal peteršilj in sol po okusu. Folija maže maslo, širijo enakomerno skuto.

Mi dal v pečico in sekata približno 15-20 minut predhodno segreje na 200 stopinj. Na pečen sir skorja dal svinjsko ribico, zaviti tesno in pečemo še 40 minut v pečici. Nato se jed dobro ohladimo, narežemo na rezine in ponudimo s svežo zelenjavo.

Video: Svinjski file v pečici

Video: svinjski file v pečici v rokavu [kako]

Video: Svinjski file pečen v pečici | VKUSno