Pečena šunka v tulcu

kuhanje svinjina

V tem članku bomo delili z vami slasten recept svinjska rokav.

Pečena šunka v luknjo v pečici

Ker je klasična svinjska pripravlja vse svinjine, menimo, da je primer za pripravo te jedi v luknjo v pečici.

sestavine:

• svinjski kaše - 700 g;
• Česen - 3 stroki;
• lovor - 2 kosa;.
• . Provence zelišča - 1 TSP;
• Sol - 2 TSP ;.
• Črni poper - 5-7 grah.

priprava

liter vode zavremo in dodamo lovorjev list, poper in zelišča oljk, in daje dobro mešanico, da se ohladi na sobno temperaturo. Izprani in brez lupin filmi mesa potopimo v ohlajeno marinado in pustimo v hladilniku za sutki.Marinovannuyu svinjska rub s soljo, dodamo mleto piment, po površini mesa narediti globoke ozke reze, v kateri ležijo narezanega česna debele kocke.

Daj kuhana svinjska rokav za pečenje v pečici in pošiljanje segreti na 190 stopinj za 1 uro. Ob koncu časa se meso lahko potegnil iz rokava in pustite porjavi več minut na 10., ki nas pečen v pečici pripravljen.

Pečena šunka v tulcu v multivarka

sestavine:

• svinjski file - 1 kg;
• Česen - 4 stroki;

• . Posušen koriander - 1 TSP;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Svinjska ribica natrite s soljo, poprom in zelišči v dolžino krpo iz mesa, narezan na kocke kokoši strok česna. Meso dal v rokav dal na žar za kuhanje s paro, v skledo Multivarki napolnite z vodo in določiti ustrezen način. Točno eno uro svinjine svinjina v luknjo, je pripravljen, mora biti kul, odstranite iz rokava, in potem si lahko izrežete in služijo.

Video: pečena šunka v rokavu

Video: pečena šunka v rokavu

Video: Pripravljen sočno kuhana svinjina

Video: No, oochen okusno - šunka!