Kako hitro in okusno škripcih oyster?

odlična alternativa vložena jurčki

Spodaj v naših receptih, vam bomo pokazali, kako lahko hitro in okusne škripcih ostrig gobe doma. Če imate radi gobe, kot prigrizek natančno, da boste zadovoljni.

Marinirani ostrig gobe Hitra hrana - recept

sestavine:

• ostrig - 1 kg;
• Sol velika - 60 g;
• sladkor - 25 g;
• kis 9% - 15-20 ml;
• grah poper - 9-12 kosov.
• koper dežniki s semeni.

priprava

Ostrigarje operemo, narežemo na srednje velike kose in damo v štiri ali pet-litrsko posodo s. Dodajanje koper dežniki, nalijemo vodo skoraj do vrha posode, segrejemo do vretja, dodamo sladkor, sol in mešamo, da se raztopi vse kristale. Okus slanici mora biti malo preveč slano. Zdaj dodamo kis in vzdržuje na zmernem vrenju petindvajset minut. Gobe ​​dati, da se ohladi v ponvi, potem pa premik v steklenih kozarcih, slanica napolnim vrhu, prikrivanje pokrovi in ​​damo v hladilnik za štiriindvajset ur.

Kako hitro in okusno škripcih ostrig gobe doma za nekaj ur?

sestavine:

• ostrig - 950 g;
• Sol velika - 30 g;
• sladkor - 15 g;
• kis 9% - 75 ml;
• voda - 550 ml;
• grah piment - 9-10 kosov;.
• lovorjev list - 3 kosov.

priprava

Kako mariniranje ostrigarje, jih sperite pod tekočo vodo, je to dobro in dal, da odteče. Lonček lije vode, dodajanje soli in ogreje vreti, vlijemo kis in polaganje pripravljene gobe. Skuhamo jedi vsebin za dvajset minut na majhnem ognju. Pet minut pred zaključkom postopka priprave dodajanja sladkorja, lovorove liste in grah piment. Nato odstranite posodo iz gob z ognjem, daje kul preusmeriti banko skupaj z marinado in damo v hladilnik za nekaj ur. Na koncu, ko boste lahko poskusite gobe.

Marinirani ostrig gobe fast food z limoninim sokom

sestavine:

• ostrig - 550 g;
• Sol velika - 0,5 proti. žlice;
• sladkor - 0,5 TSP ;.
• kis 9% - 15 ml;
• rastlinsko olje - 70 ml;
• voda - 100 ml;
• grah poper - 9-12 kosov.
• strok brsti - 2-3 pc;.
• lovorjev list - 2-3 pc;.
• sok ene limone;
• Česen - 4-5 zobe.

priprava

Ostrigarje speremo, daje odteče in sesekljamo grobo. rastlinsko olje Potopna mix, kis, voda, limonin sok, dodamo sol, grah poper, nageljnove žbice brsti, listi lovor, prepurified in ekstrudiranega česen, segreje maso, da zavre, in kuhamo deset minut. Oyster jih v primerno posodo ali ponev vlijemo marinada skozi cedilo, dajo na ogenj, daje zavre, in kuhamo deset minut. Po okusimo popolna ohladitev gob.

Marinirani ostrig gobe z jabolčnega kisa - enostaven recept

sestavine:

• ostrig - 950 g;
• soli velike - 3 čajne žličke ;.
• sladkorja - 3 čajne žličke ;.
• jabolčni kis - 100 ml;
• rastlinsko olje - 100 ml;
• Voda - 1,5 l;
• grah poper - 7-9 kosov.

• grah piment - 3-5 kosov;.
• lovorjev list - 2-3 kosov.

priprava

Wash ostriga, če želimo znebiti nog, narežemo na koščke in ga damo v ponev. Polivanje z vodo in dodal, sol, sladkor, kis lije, grah metati črne in piment, lovor in kuhamo po celotnem čir na zmernem ognju za dvajset minut. Nato odstranite posodo gob z ognja, dajte, da se popolnoma ohladi, smo premik v stekleni posodi skupaj z marinado in damo v hladilnik čez noč. V dopoldanskem času boste lahko poskusili gobe.

Video: Kako okusno škripcih gobe

Video: kuhanje okusne - marinirane ostrigarje