Tiramisu brez jajc

Krema metlico na srednji hitrosti, postopnim dodajanjem sladkorja in povečanje hitrosti do maksimuma. Ko smetana tvori trdne vrhove, bi bilo za stepanje prekiniti.

Mascarpone in zmešajte z mešalnikom, dodamo žganje. mix stepeno smetano z sveži sir, dokler gladko.

Piškoti namočeno v aparat samo 1 sekundo. Mi širjenje Savoiardi kalupa za tiramisu pokrovom in pol mase smetana sir. Na vrh položite še eno plast piškotov in kritje preostalo maso sir. Na vrhu potresemo kakav v prahu sladice in damo v hladilnik za 6-8 ur.

Tiramisu recept brez jajc z jagodami

sestavine:

pomarančni sok - 1/3 st;.
sladkorja - 1/3 st;.
alkoholnih pijač "Cointreau" -. 1/3 cm + 4 žlica. žlice;
smetana za stepanje - 1 1/3 st;.
. Vanilija ekstrakt - 1 žlička;
Mascarpone - 500 g;
Jagode - 750 g;
Savoiardi.

priprava

Najprej sredini smetano s sladkorjem in 2 žlici vanilije lužnice in da se tvori stabilne vrhove. V drugem skledo metlico mascarpone 2 žlici tekočine. Obe zmesi smo združili in naša smetana tiramisu brez jajc pripravljenih.

Narezane jagode. 1/3 skodelice liker mix s podobno količino pomarančnega soka in dip v mešanici vsak piškotek le druge. Daj piškotke zapored, to zajema smo jagode rezine in pol smetane. Mi ponovite postopek in jih okrasite vrh na sladica preostale jagode.

Tiramisu brez alkohola in jajc

sestavine:

Espresso - 1/2 st;.
sveži sir - 400 g;
Mascarpone - 400 g;
mleka - 1 žlica. žlico;
sladkorja - 1/2 st;.
savoryadi piškoti;
kakav v prahu;
temna čokolada.

priprava

Sveži sir, premagal mascarpone, mleko in sladkor, dokler gladko. Piškoti namočeno v mrzlo kavo in postaviti na obrazcu za sladico. Tiramisu prevleka polovico kreme znova razdelili piškoti in zajema njegovo preostalo smetano. Potresemo sladica kakav v prahu in nastrgano čokolado. Pred serviranjem sladico mora stati v hladilnik za približno 4-5 ur.

Tiramisu brez mascarpone in jajc

sestavine:

piškotki Savoiardi - 12 kosov;.
Kava - 3/4 st;.
skuta - 1 žlica;.
1 pomarančno lupino;
alkoholnih pijač "Amaretto" - 1 žlica. žlico;
sladkor - 2 TSP ;.
kakav v prahu.

priprava

Krepko skuta trituriramo skozi sito ali Mešalnikih v kremasto zmes z mešalnikom. Shift sveži sir v skledo mešalnikom, dodamo pijače, sladkor, pomarančno lupino, nato pa še naprej bije dokler uniformi. Če je masa pregosta - dodamo mleko, smetano ali grški jogurt.

Sveže kuhana kava Naj popolnoma ohladi in ga pomočite tiramisu brez mascarpone in jajc Savoiardi dobesedno nekaj sekund, tako da se namoči pecivo in spremenili v kašo med infuzijo sladico.

Na dnu obrazca izbrani za pripravo sladice, je bil položen sloj, namočeno v kavnih piškotkov, pokrijemo sir pol in ponovite postopek. Nastala sladica pokrivni sloj kakava v prahu in damo v hladilnik za 3-4 ure pred hranjenjem.

Tiramisu s skuto brez jajc razlikuje izjemno občutljivost pri pripravi in razpoložljivosti nizko kalorično.