Low-carb dietna hrana, recepti, ocene

C

lastnosti

Kaj jemo normalno? Kruh, žita, stročnice, mlečni izdelki, zelenjava, sadje. Vsi izmed njih - skladišče ogljikovih hidratov. Toda niso vsi ogljikovi hidrati so koristne.

Ogljikovi hidrati obstajajo v treh oblikah:

• vlakno,
• škrob,
• sladkorja.

Kaj moramo to? Vse. Glavna stvar - uravnoteženost hranil. To pa bomo obnovili.

"Bela Seznam" izdelki z nizko Carb prehrane

1. Meso:

• puste govedine, pusto svinjina, teletina;
• divjačino, jagnjet, kunec;
• piščanec, raca, gos, puran, noja, prepelice;
• pusto šunko;
• jetra, vse te živali in ptic.

2. Ribe:

• losos, postrv;
• trske, iverke;
• sardine in skuše;
• pes in som;
• tuna in morskega lista.

3. Seafood:

• raki in lignji;
• jastoga in pokrovače;
• školjke in ostrige;
• kozice.

4. Mlečni izdelki:

• malo maščob skuto;
• sir - nizko vsebnostjo maščob.

5. Jajca:

• piščanec;
• puran;
• noja;
• prepelice.

6. Zelenjava:

• redkev, Rotkva;
• česen, čebula, por, šalotko;
• cvetača, brstični ohrovt, brokoli, beli in rdeči, kolerabice;
• paprika, kumare, paradižniki;
• blitva in pesa;
• repa, rutabaga, squash;
• jajčevci, bučke;
• stročji fižol, grah stroki;
• beluši;
• rabarbara;
• Olive in olje iz njih.

7. Green:

• zeleno in pastinak;
• zelena solata, rukola, vodne kreše, endivija;
• koromač in koper;
• peteršilj in bazilika;
• regrat listi;
• meta.

8. gobe:

• gozdarstvo;
• oyster;
• gobe;
• shiitake.

9. Sadje:

• jabolka;
• limone in grenivke.

10. Pijača:

• kavo in čaj (brez sladkorja);
• voda - se prepričajte, da 10 kozarcev na dan.

11. oreški in semena

12. Multivitamini in minerali:

• kalij;
• selen;
• vitamini B;
• omega-3 kisline.

"črnem seznamu" izdelki z nizko Carb prehrane

1. Mesni izdelki:

• bel kruh;
• žemljice in hlebov pšenice.

2. Pecivo:

• pecivo;
• piškote;
• pecivo.

3. Sladkor:

• miza (ki vsebujejo saharozo);
• naravne (fruktoza);
• slad (maltozo);
• glukoza (dekstroza);
• laktozo;
• melasa;
• rjavi trs;
• med.

4. Testenine

5. Pijača:

• pivo;
• šampanjec;
• mehko, sladko, gazirane.

6. pločevinkah

Kot lahko vidite, je dovoljeno položaj dvakrat. Stradati ni potrebno. Glavna stvar - da bi meni pravilno.

Meni nizko Carb prehrane

Strinjamo se, da je število obrokov na dan - štiri: zajtrk, kosilo, večerjo ali kosilo ali popoldanski čaj (in nato pozno večerjo) - to je odvisno od vaše vsakdanje rutine.

Približna dnevna prehrana

1 obrok:

• umešana jajca (2-3 jajca), dodamo gobe in čebulo;
• zeleno jabolko;
• čaj (zeleni) ali kava.

2. obrok:

• zelena solata preliv - oljčno olje;
• maščobe skuto (150 g).

3 obroki:

• kuhanega mesa;
• solata iz paradižnika in kumar.

4 obrok:

• pečena riba (200 g);
• Kuhana ali paro zelenjavo.

Načelo je jasno. Recepti in veliko različic:

• zelenjave solata;
• solata meso (piščanec ali druge vrste mesa);
• solata rib ali morskih sadežev;
• solata z olivnim oljem;
• solata, začinjena z limoninim sokom;
• solata s sirom;
• zelenjava kuhana ali dušena;
• zelenjavne juhe;
• kuhana ali pečena jajca;
• morski sadeži, ribe;
• jedi iz "dovoljenje" mesa;
• čaj, kava, voda.

Ocene diete z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov

***

Temeljno načelo te diete res všeč - popolnoma spremeniti celoten sistem oskrbe z električno energijo. Začnemo odstraniti ogljikovih hidratov s postopnim zmanjševanjem deleža škrobnih živil in sladkarij v prehrani, za dokončanje zavrnitve njo. Telo začne "gorijo" zaloge, nekje na 4. dan. V odsotnosti prejema nove ogljikovih hidratov začne obdelavo maščobe. Od drugega izgubo teden teže gre veliko hitreje. V mesecu mojih "levo" 8 kg.

***

Ta dieta ni lačen. Lahko jedo praktično vse, samo, da pozabi sladkarij in belega kruha. Malo čudno, da ne moreš sadje. Navajena sem, da bi na dieti, je sprejet kot v času prehranjevanja. Najprej sem tehtal vsak dan. Zelo žalostno: minus 200 g, teža na vseh stroškov. Ampak potem se je začela tehtati ob sobotah in presenečeni prijetno. Za sedmi teden, na primer, da je 3 kg.

***

Odlična dieta. Če po tem držijo tega sistema oskrbe z električno energijo, ste zapustili težo ne pride nazaj. Preverjeno. Sedel sem tam dva meseca. To je padla na 12 kg. Že je pol leta opravil - teža ne pridejo nazaj. Zdaj, samo ne jeste ogljikovih hidratov in sladkarije. Low-carb dieta - prava priložnost, da postane majhen za dolgo časa, če ne za vedno.

Video: Valera s svojimi učenci iz Nove Arena dekleta na dieti z nizko Carb

Video: prehrana Beljakovine / nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov - jem