LadyVu.com

Čežano

čežano

Če želite izvedeti, kako kuhati indijski čežano chutney

, Smo že pisali na straneh naše spletne strani. Toda tradicije tega sadja omako obstaja ne le v vzhodni kuhinje. Na Švedskem, rada kuham jabolčni omako s svinjino. V Nemčiji, je jedel s krompirjeve palačinke na Nizozemskem - z pomfrit. Francoska jabolčna čežana - sladica.

Recept za jabolčni sladko in kislo omako za meso

sestavine:

  • jabolka - 3 kos,.
  • Čebula - 1 kos;.
  • medu - 1.5 umetnosti. žlice;
  • rožmarin (sveže) - 1 vejico;
  • vode - 2 žlici. žlico.

priprava

Čisto jabolka lupine in jedro, narežemo na 4 dele. Smo jih v segreto globoko ponev in napolnite z vodo. Dodajte čebulo drobno razpadel. Pokrijemo s pokrovom in kuhamo približno pol ure. Dodamo med in sesekljan rožmarin, premešamo. Mučil pod pokrovom zaprt, dokler so jabolka zelo mehka. Dajemo maso, da se ohladi, in premik v mešalnik. Beat, dokler gladko. Po jabolčno omako ohladimo in dovaja v meso.

Apple in česen omaka za piščanca

sestavine:

  • jabolka - 3 kos,.
  • Čebula - 1 kos;.
  • Česen - 3 stroki;
  • ingver koren - 2 cm;
  • jabolčni sok - člen 1.5;.
  • olivno olje - 3 žlice. žlice;
  • . Curry - 1 TSP;
  • sol - po okusu.

priprava

Pare čebulo in česen ter pražimo, dokler pregledna. Dodajte kose olupljenih jabolk in kuhamo, občasno premešajte, približno 5 minut Medtem, čista in zbadanje na majhnem Rende ingverja. Pošljite v ponev. Izpolnite vse jabolčni sok, sezono s soljo in curry. Pokrijemo s pokrovom in kuhamo, dokler se jabolka začne razpad v smoothie. Naj se ohladi in zmeljemo v mešalniku. Ta nežen, rahlo pikanten jabolčno omako popolnoma prilega na piščanca z rižem.

Apple-gorčično omako

sestavine:

  • jabolka - 2 kos,.
  • gorčica - 2 žlici. žlice;
  • olivno olje - 2 žlici. žlice;
  • limoninega soka - 1 žlica. žlico;
  • sol, mleti poper - po okusu.

priprava




Jabolka dani v toplotno odporno obliko, nalijemo vodo na prst in pečemo 20 minut v pečici, dokler zmehča. Enako je mogoče storiti v mikrovalovni pečici, vendar veliko hitreje - le 5-7 minut. Pečena jabolka očistijo iz kože in semen, in poslati v skledo mešalnikom. Dodajte vse druge sestavine in premešamo, dokler uniformi. Izkazalo se je zelo ponudbe, kremasto omako. To je mogoče shraniti za nekaj dni v hladilniku. Apple-gorčično omako gre tudi z obeh mesa in rib.

Sladica jabolčna čežana

sestavine:

  • jabolka - 3 kos,.
  • Sladkor - 100 g;
  • cimet - 1 palica;
  • čežano recept
  • apno - 1/2 kos.

priprava

Jabolka čiste, narežemo na rezine in ga položimo v ponev. Da bi se izognili zažgejo, vlijemo precej (na polpaltsa) vode, dodamo cimet palico, pokrijemo s pokrovom in kuhamo 15 minut. Pour sladkorja, stisnete sok limete in kuhamo še 10 minut po izvlečka cimeta in teže Mešalnikih v mešalniku. Smo dobili čudovito klimatsko omako, ki se lahko postrežejo z crepes in palačinke, pa tudi mogoče, in kot samostojno sladico!

Video: Apple omaka

Video: Omaka za meso. Apple hren

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný