Živila z nizkim glikemičnim indeksom

Vi že veste, da so vsa živila, njihovo vsebino kalorij. Poleg tega obstaja še en pomemben dejavnik, ki ga je treba upoštevati izbiri zdravega, zdravo hrano - glikemični indeks

Vsebina

Kaj živila imajo nizek glikemični indeks?

Video: hujšanje: glikemični indeks. sergey yugay

Video: elena malysheva. kakšno hrano spodbuja apetit?

Video: Živila z nizkim glikemičnim indeksom

Video: bo shujšati izdelke z nizkim glikemičnim indeksom?

(VP). Obstajajo izdelki z visokim in nizkim glikemičnim indeksom. Prvič, dobili v telo, se obdelajo takoj, dvig ravni sladkorja v krvi. To pa, pošlje signal trebušne slinavke za sprostitev hormona inzulina, ki je prav tako takoj reciklira porabljena energija v maščobo. Točno ob straneh in trebuh ustvarila dodatne gube. Na prvem mestu je visok GI razvidno iz hrane, bogate z škroba in sladkorja: peciva, sladic, bel kruh, žita, čipov in drugih enostavnih ogljikovih hidratov.

Popolnoma drugačen obnašajo v živilih z nizkim glikemičnim indeksom. Obdelujejo se v telesu zelo počasi, zato krvni sladkor bistveno ne povečuje, in zato ne insulina ni mogoče odložiti. Izbrati najbolj hranljivo hrano, je potrebno vedeti, kateri od njih vsebuje hiter ogljikovih hidratov in ki so počasni. Zavrnitev preprostega prehrane ogljikovih hidratov pomaga pri preprečevanju diabetesa, debelosti in drugih resnih bolezni. Razlog za to je, da se vztrajno visoke ravni sladkorja v krvi povzroči prezgodnjo obrabo organov in tkiv po vsem telesu, ki včasih postane nepopravljive posledice.

Kaj živila imajo nizek glikemični indeks?

Osredotočanje na GI, lahko ne le zmanjša tveganje za številne bolezni, ampak tudi, da izgubijo težo. Vendar, če se počutite neprijetno, vsakič štetje delovanje proizvoda, je dovolj, da sledite nekaj preprostih pravil:

Jejte več svežega sadja in zelenjave. V večini vrst sadja in zelenjave (z redkimi izjemami), vsebuje zelo malo ogljikovih hidratov. Poleg tega je pomemben del sladkorja v sadju predstavljeni v obliki fruktoze ne poveča krvni sladkor.
Omejite uživanje korenaste zelenjave. Krompir, pastinak in druge korenovke so bogati s škrobom, ki se prebavi hitreje kot navadni sladkor. To pravilo ne velja za korenje, ki vsebuje veliko vlaknin, znižanjem GI.
Kritična izbrati hrane z veliko polisaharidov. Ni nujno, da bi se kruh in pecivo, dovolj, da izberejo tiste med njimi, ki so narejeni iz pšenične moke. Enako je mogoče reči o testenin. Najbolj koristen od njih - iz trde pšenice.
raje tkivo. Najbolje je, da uporabite topna vlaken, ki upočasni prebavni proces. Vsebuje skoraj vse žita izdelki, stročnice, sveže sadje, zelenih jabolk in večino jagode. Daje prednost teh proizvodov ne more skrbeti holesterola, kot je vlakno lahko ga zajame, ki se gibljejo skozi prebavni trakt.
Ostani proč od sladke hrane. Seveda pa ni nujno popolnoma opustiti sladko, vendar poskusite jesti, da čim manj, raje bolj naravne vrste medu, kozinaki, halva, jagodni žele in drugih.

Kot lahko vidite, seznam živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate z nizkim glikemičnim indeksom, je precej velika in raznolika. Sklenitev strokovnjakov je jasen: na izbiro "dobre" ogljikovi hidrati, ne boste znebili le živila z praznih kalorij, ampak tudi lahko uspešno ukvarjajo s številnimi najresnejših groženj za zdravje in sliki. Če jeste hrano z nizkim glikemičnim indeksom dieti, tudi za uravnavanje teže ni potrebno. Telo sam bo začel uživati maščobne rezerve, ki jih je bilo nekoč treba odložiti.