Jagodni džem brez kuhanja jagode - recept

To moti veliko gospodinje uničenje vitaminov, ki neizogibno nosi s termično obdelavo sadja in jagod. Če želite shraniti največ iz poletnih sadežev lahko pripravimo brez kuhanja ohranjanje. Ta recept za jagodno marmelado brez kuhanja jagode ne vodi le vse vitamine v poslastico, ampak tudi prihrani čas, porabljen.

Jagodni džem brez kuhanje jagode za zimo

Če vas skrbi, da ni dovolj jagode dati svoj okus brez predhodnega prebavo, potem mečejo anksioznost, zaradi učinka na vroče jagode sirup jih je mogoče enostavno pridobljeni s svetlo okusom jagode.

sestavine:

• Jagode - 400 g;
• Sladkor - 200 g;
• voda - 100 g

priprava

Ne pozabite, točen znesek sestavin za jedi ni treba, samo ne pozabite delež 4: 2: 1. Tako 4 kosi jagode imeti dveh delov sladkorja na 1 del vode.

Pred vami pripravimo jagodno marmelado brez kuhanja treba kuhali sirup. Kajti doziramo vlijemo raztopino sladkorja, vode in dal na ogenj. Taljenje sirupa na srednjem ognju traja približno 7 minut, nakar jo zlijemo na vrhu obdelanih jagod in zajema jedi. Jagode je treba pustiti v sirupu, da se ohladi. Med bo hlajenje jagod zagotavljajo sok, kateri mix s sirupom. Nastalo zmes nato spet vrne na ogenj in pustimo, da kuhamo še 7 minut. Ponovite postopek od začetka znova, in po tretji ponavljanje jagode ležala na sterilno posodo, vlijemo vroč sirup in zvijemo.

Jagodni džem brez kuhanje jagode - najboljši recept

Če želite marmelado, kuhano ne iz celih jagod in obrabljen ven, potem bodite pozorni na ta preprost recept.

sestavine:

• Jagode - 400 g;
• Sladkor - 400 g;

priprava

Olupljen sadje mora blendrom bič s sladkorjem. Znesek sladila v tem primeru se lahko razlikuje glede na vaše želje, vendar je treba v povprečju razmerje 1: 1. Z uporabo mešalnik jagode se lahko izvede v homogeno pire ali pusti celih jagod kosov. Nato marmelada zlijemo v sterilni vsebnik in valja. Takšno varstvo, po ohladitvi, najbolje hraniti v hladnem.

Kako narediti jagod marmelado brez kuhanja?

Še en izviren način, da shranite jagode v sladkor čim bolj sveže - zapreti cele jagode, sandwiching svoj sladkor. Takšen recept bo minimalno količino časa in bo še naprej največje koristi jagodami.

sestavine:

• Jagode - 400 g;
• Sladkor - 200 g;

priprava

Razmerje sestavin v recepturi standardni 2: 1 (2 delov peska in eno jagode). Ko so vse jagode vmes, so pustili, da se ogreje, dokler se kristali sladkor ne raztopi v jagodnem soku. Kandirano jagode v sirupu, nato pa jih na sterilne kozarce in takoj roll.

Končno marmelada je tudi prednostno shranjena v hladnem.

Debela jagodni džem brez kuhanja jagode

Ventilatorji debele jagode jagodni sirup podjetja, se lahko uporablja tudi metodo "surovo" kuhanje. Recept, v tem primeru, da bo malo drugačen od tistega, kar je bilo predstavljeno v prvem material samo spremembo razmerja sladkorja in količino vrelo sirup.

sestavine:

• Jagode - 400 g;
• Sladkor - 300 g;
• voda - 100 g

priprava

4 odmerkov jagode traja 3 obrokov sladkorja in vode služijo. Zaliv sladkorja vode, pustite sirup zavre za 5 minut, nato jih prelijemo cele ali narezane jagode in pustimo, da se ohladi. Mešati z jagodami sok sirup, nato odcedimo in še enkrat zavre, in zdaj približno 7 minut. Postopek ponovimo še trikrat, povečanje časa pečenja, odvisno od želene debeline končnega marmelade. Po končni skuhajte jagode ležala na sterilizirane kozarce, pokrijemo z debelo sirupu in zavihajte sterilne pokrovov.

Video: Recepti marmelado brez sladkorja za diabetike

Video: JAGODA. Jagodni džem brez kuhanja. JAGODA. Jagodni džem brez kuhanja.

Video: Strawberry jam, pet minut recept s celimi jagodami za zimo