Heck - kalorij

Heki (drugo ime za osliča) - rod užitne ribe iz dna družine Merlucciidae nenavezanosti gadiformes, živijo predvsem na celinskih policah Atlantika in Pacifika oceanov v severne in južne poloble. Heck - dragocena hrana izdelek, komercialni ribolov objekt. Dolžina ribe telesa, odvisno od identifikacije starosti in vrste se lahko zelo razlikujejo od 30 cm do 1,5 m.

Heck, tako kot drugi trsko - rib z nizko vsebnostjo maščob in visoko vsebnostjo beljakovin v mesu. Vključuje tudi osliča vitamini (Večinoma B, D in PP) in veliko mineralna spojina s človeško telo zahteva. Heck, ste lahko šteje za zelo koristno ribe, moramo le, da ga kuhamo.

Značilno je, oslič ocvrta, dušena, pečena in kuhamo v juhi ali paro.

Konvencionalna kalorij oslič - približno 86 kcal na 100 g izdelka. Ta številka je odvisna od spola, starosti, lokacije in ujeti poseben primerek časa.

ocvrt oslič

Če mladic pravilno (torej ne razkuhajo), dobili dovolj zdravo jed.

sestavine:

• oslič (eviscerirana trup brez glave);
• rastlinsko olje sončnično ni bolje olivno ali repično, stopljeno maslo ali prašičja mast;
• Pšenična moka ali mešano s koruzo za paniranje.

priprava

Očiščene trup osliča narežemo na zrezke navzkriž. Povaljal v moki in popecite v ponvi na obeh straneh, dokler lepo zlato-rjave barve. Če ne verjameš v pripravljenosti, potem si lahko samo ribe pod pokrovom na majhnem ognju in dušimo 15 minut v mešanici sesekljano čebulo in prepražimo korenje z paradižnikov pire, začimbe in malo vode - je tudi zelo okusna. Ali je možno, da pečemo zrezke osliča, njihovo zaliv v obliki ognjevzdržnih čebule paradižnik, korenje ali mešanice katerega koli svetlobnega omako (kremasto česen, na primer).

Kalorij ocvrti oslič - približno 105 kcal na 100 g

Vraga kuhano pripravili takole: vreti grobe kose rib v majhni količini vode, da korena peteršilja korenin in začimbe brozge. Cook ni več kot 12 minut po vre na majhnem ognju, sicer se meso začne zaostaja kosti.

Kalorij kuhani ali paro oslić - okoli 90-95 kcal na 100 g

Postrezite kuhana oslič s kuhanim krompirjem ali pire krompir, riž, lahkih omak, zelenjave kumarice.

Video: Kuhani Oslič

Video: Preprosti recepti. Oslič z zelišči in gobami recept za Multivarki

Video: PP Vlog: 1 dan

Video: Bormental recepti