Hačapuri s sirom

Nudimo kuhati okusno in sočno Hačapuri s sirom. V Gruziji, to čudovito torto raje jedo malo sladkorja za vsako nacionalno jed. Toda naši ljudje radi uživajo svoj nenavaden okus, samo ne kombinira s prilogami. Za pripravo takšnega Hačapuri s sirom smo pobrali za vas nekaj najboljših receptov, ki so kuhane preprosto in zelo enostavno, vendar jed Izkazalo se je noro okusno.

Recept za leni Hačapuri na jogurt s skuto in zelišči v ponvi

sestavine:

• skuta paketa - 250 g;
• Piščančja jajca - 2 kosa;.
• pšenična moka - 5, Art. žlice;
• . Pecilni prašek za testo - 1 TSP;
• kefir - 150 ml;
• Sol - 1 ščepec;
• sveži, narezanih repe (koper, koriander, peteršilj) - Vsako 0,5 art. žlice;
• rastlinsko olje - 30 ml;
• maslo - 20 g

priprava

V skledo sirnega namaza koči in ga poskušal voziti sveža jajca, potresemo ščepec soli in zbadanje celotno mešanje, dokler gladko. Izpolnite vse jogurt tu in vpišite moko, ki je povezana s pecilnim praškom. Pika preskusnega pripravka za naše leni Hačapuri je dodajanje vnaprej sesekljane zelenice. Zdaj pa še enkrat, vse previdno premešamo in dobili dokaj tekoč, ki spominja testo za palačinke, vendar nekoliko debelejši zaradi vsebnosti skuto.

Če je mogoče, si teflonsko ponev in vlijemo olje v njem. Ko vsi ogreti, širjenje testo po celotni površini posode. Pražimo 4 minute, in po 3 minutah maskirno pokrovom, prevrnejo in ponovi postopek.

Spread na krožnik, hitro kuhano Hačapuri in jo namažite s kosom dobrega masla.

Hačapuri z sira in skute listnatega testa v pečici

sestavine:

• pripravljena puff pastry - 450 g;
• skuta - 220 g;
• sir (Adyg) - 220 g /;
• jajce - 1 kos;.
• rumenjak iz jajca - 1 kos.
• rastlinskega olja - 1 žlica. žlico.

priprava

Vzemite največji Rende, ki zbadanje sir Adygei in jo razširil v enakem znesku skuto. Dodajanje sveže tukaj surovo jajce in dobro premešamo nastalo nadev.

Pack listnatega testa iz zamrzovalnika, je ležala v toploto in počakajte, da postane malo mehka. Nato razpadejo se razvije in reši tvorbo testo za posledico kvadratov približno enakega premera 23-25 ​​cm. Središče vsak kvadratni polnila že kuhana nadev. Mi dvigne kotičke listnatega testa in so povzeti v sredini, malo zaschipyvaya svoje prste. Maže vsak hachapuri rumenjak in širjenje na pekač pomaslenny a, ki izpostavijo v pečici je segrejemo na 185 stopinj. Uživajte okus Hačapuri bo po 25 minutah.

Video: Lazy Hačapuri s sirom in česnom

Video: Hačapuri slasten recept s skuto in kako hitro pripraviti korak jed za korakom doma za večerjo

Video: Hačapuri Imereti