Kako kuhati z mesno omako?

Najboljši način za diverzifikacijo koli stranski jed iz zelenjave

Kako pripraviti omako z mesom in moko?

sestavine:

• goveji - 540 g;
• maslo - 25 g;
• rdeča čebula - 65 g;
• gobe - 470 g;
• česen drobnjak - 2 kom;.
• sojina omaka - 15 ml;
• Moka - 15 g;
• goveja juha - 365 ml;
• posušeni timijan -. 1 TSP.

priprava

Razdelimo govedino na tanke trakove. Dobra toplotna praženje ponev, taline maslo v njem in prepražimo meso, kakor hitro je mogoče, tako da je le uspelo zagrabiti zlato rjav zunaj. Naslednja Daj na ločeni ploščici, in v pekač brez pranju, prepražimo sesekljano čebulo. Ko bo zadnji kosi biti pregleden, dal gobe, omogočajo vlage, da bi dobili od njih vse in potresemo z moko. Pour sojino omako, dodamo timijan in postopoma začeli pour juho, redčenjem omako. Vrni se meso v omako in pustite, da Čileti do gosta.

Kako pripraviti omako z mesom za testenine?

Najboljša omaka za testenine, ki vsebujejo meso v njegovi sestavi, ki stoji sam Bolognese? Danes bomo ohranili nekateri elementi klasičnega omako je izvirno, nič manj okusno omako.

sestavine:

• Čebula - 75 g;
• mleto govedino - 480 g;
• Olivno olje - 15 ml;
• maslo - 35 g;
• rdeče vino - 65 ml;
• vinski kis - 5 mL;
• brozge - 230 ml;
• krema - 35 ml;
• moke - 10 g

priprava

Začnite kuhanje zelenjave zazharki, ki jo sestavljajo le eno sesekljano čebulo. Za prepražimo čebulo v mešanico olja, dodamo mleto meso in poveča toploto. Ko je nadev izrazito porjavi, vlijemo v kis in vino, nato pa postrgajte vse bitov obtičali na dnu posode. Dovoli alkohola skoraj popolnoma izhlapi, nato pa potresemo vsebino ponev z moko in vlijemo juho. Pustite poburlit omako na srednje močnem ognju, dokler debela in takoj nato zmešamo s sveže testenine.

Če ne veste, kako kuhati meso v omaki z multivarka nato prilagodi ta recept, porabi vse enako manipulacije na v načinu "pečenja".

Kako kuhati hitro in okusno omako z mesom?

sestavine:

• Čebula - 135 g;
• Česen - 2 stroka;
• Moka - 15 g;
• Temno pivo - 475 ml;
• Worcestershire omaka - 15 ml;
• Paradižnikov pire - 15 g;
• Sladkor - 5 g;
• obara - 180 g

priprava

Odstranite nekaj maščobe iz pločevinke z dušenim mesom in se stopi, uporabite za prepražimo čebulo in česen. Ko zazharki porjavi, potresemo z moko in se razširila vse moke mešanice piva z. Dodamo sladkor, paradižnik, Worcester in postavite obara. Pustite omako na ognju 15 minut.

Kako kuhati z mesno omako za pire krompir?

Priprava omako bo trajalo dlje, kot tlačenje, ampak vsako minuto tega procesa bo vredno.

sestavine:

• pest svežega timijana s origana in rožmarina;
• Česen - 5 stroki;
• Čebula - 270 g;

• goveja (rama) - 890 g;
• maslo - 60 g;
• suho rdeče vino.

priprava

Brown govejega rezilo s čebulo masla, stisnite česen, solimo in dodamo vse sesekljan zelišča za. Stresite vsebino steklenice pitovnih suhega vina. Čakam na sopari, zmanjšanje toplote in pokrijemo s pokrovom. Tomita meso vsaj 2 uri, ki čakajo na čas, ko so kosi začnejo prekinil vlaken.