Kako prepražimo zamrznjene Pasties?

Pogosto se postavlja vprašanje, kako prepražimo zamrznjene Pasties, da bi testo ni razpokan, polnjenje ostal notri in se sočno. Poleg tega bi bilo zaželeno, da se Pasties

Izbira polizdelki

Glavni pogoj, da bi dobili okusne Pasties in lepa -, jih je treba ustrezno pripraviti. Preberite del na embalaži. Moka mora biti le premije, je zaželeno, da je v chebureks vključena jajca - potem testo je dovolj elastična, da ne poči med zamrzovanjem in cvrtje. Poleg sestavin, ki ne bi smela biti rastlinskih beljakovin - Pasties s sojo, ni najboljša izbira. Vendar pa bi čebula, začimbe, jagnjetina ali govedina obvezna.

Olje mora biti prav

Pomembno je, in o tem, kaj olja prepražimo Pasties. Treba je rafinirano, brez vonja, ne pa tudi smrad. V zadnjih letih je postalo modno vse prepražimo na oljčno olje, ampak, da to storijo, ne splača, ker je to olje je na splošno ni zelo dobra za cvrtje - pusti za solate. Za pripravljene jedi najbolj ustreza naši običajni sončnice ali koruzno olje.

mladic Pasties

Če je bilo vprašanje, mladic zamrznjene Pasties, najprej ugotoviti, kaj se bo kuhati. Lahko uporabite fritezi, velik kotel, ponvi. Z izbiro jedi je odvisen od količine nafte, ki bo potrebna. Povejte nam, kako prepražimo zamrznjene Pasties v ponvi.

sestavine:

• brez vonja sončnično olje - 100 g;
• Pasties - 1 paket;
• papirnate brisače - 8-10 kosov.

priprava

Obstaja več možnosti, kako pečenka pastoznih, da se ne praska v procesu. Prvič, lahko kuhamo na srednje močnem ognju, in drugič - pod pokrovom. Ampak najprej, ne pozabite: ne Pasties odmrznjeni pred cvrtjem, sicer preprosto razlezutsya. Torej, v ponvi, vlijemo olje in ga siva do svetlo meglico ali majhnih mehurčkov. Previdno jih Pasties (bodite previdni, da olje začne splash - ne gorijo), zmanjša toploto in cvremo lepo zlato rjave barve na spodnji strani, in jih nato obrnil in zmanjšanje toplote, prepražimo do enake rožnato barvo na drugi strani. Ne, ne moreš zmanjšati ogenj, nato pa se prepričajte, pokrijemo posodo, polnjenje natančno pripravljeni. Kot lahko vidite, kuhamo Pasties, kot tudi druge stranske proizvode, je zelo preprosta.

Video: Zamrznjene Pasties

Video: Kako Fry Pasties master razred od kuharja / Ilya Lazerson / nasveti

Video: Pregled Delicious Chebureki od podjetij Restoria. Fast food.