LadyVu.com

Kako zmelje kuhati?

kako zmelje

Z nemškim "iz mletega mesa," je preveden kot predjed. Poleg tega, Nemci in Skandinavci Pripravljamo jih ne samo rib (iz mletega mesa, sled

), Pa tudi iz piščanca, jagnjetine, sir, gobe, in nato še eno, in pečen. Toda poznamo vsi forshmak ribe pripada judovski kuhinji. V tem članku vam bomo povedali, kako kuhati okusno zmelje različnih vrst rib in mesa.

Iz mletega mesa, sardona

sestavine:

  • slane sardele - 400 g;
  • kislo jabolko - 1 kos;.
  • Čebula - 1 kos;.
  • maslo - 50 g;
  • kuhano jajce - 1 kos;.
  • gorčica -. 1 TSP.

priprava

Hamsa moj, odstranite glavo in grebenov. Čebulo narežemo na več kosov. Apple čisto iz semen in lupine in narežemo preveč samovoljno. Vse sestavine so bile skozi mlinom za meso ali zmeljemo v mešalniku. Končna masa dodamo zmehčano maslo, gorčico pire rumenjak in dobro premešamo vse. Zmlet kuhane beljakovine in dodali na naš obrok. Še enkrat je dobra mešanica. Pred serviranjem zmelje za sardona boljše čakanju v hladilniku, je lahko celo 30 minut, da ga dajo v zamrzovalnik. Delicious mincemeat sardona pripravljena!

Iz mletega mesa, skuše

sestavine:

  • Skuša prekajene - 1 kos;.
  • Jajca - 2 kosa;.
  • krompir - 2 kos,.
  • čebule - 2 kos,.
  • maslo - '30

priprava

Krompir in kuhamo jajca, očisti in narežemo na majhne kocke. Čebula fino sesulo in mladic v malo rastlinskega olja, nato pa naravnost v ponvi dal maslo (načeloma je možno takoj prepražimo čebulo z maslom). Skuša osvoboditi, odstranimo kosti in filete narezane na majhne kocke. Vse sestavine zmešamo. Tak iz mletega mesa, se lahko širijo na kruh, ampak lahko samo jesti kot solato.

Forshmak Salmon

Ta recept za lososa se lahko nadomesti s katero koli drugo rdeče ribe - losos, postrv.

sestavine:

  • soljeno losos - 300 g;
  • Čebula sladke sorte - 1 kos;.
  • . Med - 1 TSP;
  • pol oranžna;
  • . Gorčice - 1 TSP;
  • ingver koren - 10 g;
  • mehki sveži sir - 100 g;
  • koper - po okusu.

priprava




Od pol pomarančnega stisnete sok z, ga zmešamo z medom. Ingverjeve korenine je izbil. Bomo potrebovali približno velikost kosa z strok česna. Losos, čebulo narežemo na poljubne. Vse sestavine so navedene v mešalnik in zmeljemo. Po tem, dodamo gorčico in sesekljan koper. Služi zmelje na toast iz črnega kruha ali rezine kuhanega ali pečen krompir.

iz mletega mesa, meso

sestavine:

  • kuhana govedina - 250 g;
  • soljeno sled - 100 g;
  • kuhan krompir - 2 kom;.
  • Krema - 100 g;
  • Čebula - 1 kos;.
  • jajce - 1 kos;.
  • maslom - 20 g;
  • nariban sir - 1 žlica. žlico;
  • mleko - 100 ml;
  • sol in poper - po okusu;
  • okrogel bel kruh.

priprava

Govedina s sled, čebulo in krompir mince. Dobljeno maso dodamo 1 jajce, smetano, sol, poper in dobro zgnetemo. Kruh rez na pol, vzeti ven iz dna celuloze in preostalo dno vlažno mleka. Top širjenje Končna masa, potresemo nariban sir in prelijemo s stopljenim maslom. Pečemo v pečici do zlato rjave barve. Postrezite toplo na mizo.

Kako pripraviti zmelje konzervirane ribe?

sestavine:

  • konzervirane ribe - 1 banka;
  • Jajca - 3 kos;.
  • okusno iz mletega mesa
  • Majoneza - 40 g
  • Čebula - 1 kos;.
  • sveži sir - 1 kos;.

priprava

Kajti to jed ustrezala koli konzervirane hrane, lahko, na primer, vzamemo kuhan domov papaline. Od pločevinkah odvajanje in odstranite semena. Cook trdo kuhana jajca in čisto. Ribe, čebula, jajca in sveži sir v mešalniku zmleti ali mince. Nato dodamo majonezo in premešamo. Iz mletega mesa, služil na mizo na rezine francoske štruce, obložen s peteršiljem listov na vrhu in rezinami limone.

Video: Kako zmelje sleda. Judovska jed.

Video: Kako kuhati okusno # zmelje.

Video: Kako zmelje v Odesi

Video: kako kuhati Forshmak.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný