Recept rogljički doma

Čudovito okusne rogljičke, postregli s skodelico močne kave, bo za vas čudovito in bogatim zajtrkom. Če ste nikoli jih pripravimo doma, nudimo vsekakor treba poskusiti, da to storite. Domače scones dobimo veliko okusnejša in mehkejše kot trgovina kupil. Dovolite nam, deliti z vami nekaj receptov za rogljičke z različnimi nadevi.

Recept za rogljičke s kondenzirano mleko

sestavine:

• moke - 500 g;
• voda - 125 ml
• mleko - 125 ml;
• Jajčni - 2 kosa;.
• masla - 200 g;
• Sladkor - 50 g;
• svežega kvasa - 20 g;
• soli - ščepec;
• kuhani kondenzirano mleko - 1 plačilni.

priprava

Moko presejemo v globoko skledo, sesulo kvas in ledino na homogenost. Dodamo sol, sladkor po okusu in dobro premešamo mešanju počasi zlijemo ogreto mleko in vodo. Nato razdeli 1 jajce, zamesimo elastično testo in ga tvori v žogo. Top nož kar rez prečka nekoliko razgrniti testo in ga razširil v skledo, posuto z moko.

Zategnite vrh s folijo, ali pa samo dal v plastično vrečko in ga damo v hladilnik za približno 8 ur. Po tem času, potresemo z moko, ki so razporejeni na njegovem ohlajeno testo in ga zapakirano v pravokotnik. Kremni maslitse zamrznitev vnaprej, nato pa tudi v uvajanja in širjenja čez testo v sredini. Nasprotne robove oblikovanja listnatega dodate do centra, da bi dobili "kuverto". Potem razvaljamo od svojega nastanka, se prenese na posodo, zavito v paket in odstranili 30 minutah v hladilniku. Po tem, narežemo na dolge trikotnike, širijo malo kuhani kondenzirano mleko, izklopite v zvitkih in razširila na pekač rogljičke.

Pokrivamo svojo hrano plyonochku in pusti ostalo pri sobni temperaturi 2 uri. Zavijemo pečico predhodno ogreje na 200 stopinj. Rahlo premagal jajca Mešalnikih in jim maže naše rogljičke. Potem smo poslali pečenje v pečici in pečemo žemlje do zlate približno 20 minut.

Recept za rogljičke s sirom

sestavine:

• mleko - člen 1.5;.
• Pripravljeno listnatega peciva - 300 g;
• sorte sir - 200 g

priprava

Sir zbadanje na grob torochke shraniti majhne posamezne skodelice. Ready-made puff pastry za odmrzovanje, razvaljamo v rezervoar in narežemo na dolge trikotnike. Širok del testa položite žličko naribanega sira in zaviti v obliki valja.

Prižigamo predujma pečice in segreje na približno 220 stopinj. Nato razširil na obdelovanec pekač, je iz pergamentni papir, in poslati v pečici. Po 20 minutah se je list, maže vrh rogljički mleka, rahlo potresemo s sirom in odložiti ponovno čaka ponev v pečico za nekaj minut, dokler se sir popolnoma raztopi, in skorja rahlo porjavi. Pripravljen rogljički lahko takoj uporabi za sveže kuhanega čaja ali močne kave.

Recept za rogljičke s čokolado

sestavine:

• vsebuje testo - 500 g;
• margarine - 20 g
• jajce - 1 kos;.
• Mlečna čokolada - 150 g;

• sladkor - 20 g

priprava

Čokolada grind. Listnatem testu rahlo odmrzovanje in razvaljamo v tanko plast. Nato ga narežemo na trikotnike in položite nekaj kosov čokolade na enaki osnovi. Mi roll navzdol testo v cev in premik rogljičke na pekač margarine zamujeno. Jajčni metlico temeljito s sladkorjem in zajema vsak rogljiček dobljena zmes. Potem smo jih poslali v pečico in pečemo rogljički s čokolado približno 30 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Video: rogljički. Kako kuhati vlečeno testo doma.

Video: rogljički z nadevi | recept | moja kuhinja

Video: rogljički s čokolado! Francosko pecivo!