Riž - koristi in škoduje

Riž je zasluženo velja za eno od najstarejših in najbolj pogostih žita v deželi. ga posebej Ceniti na vzhodu, saj je zrno kuhano in zajtrk

Zahodnjaki tako vemo veliko o prednostih in nevarnostih riža, ki je že dolgo vpisanih v svoji vsakodnevni prehrani. Njegov nestrpno kuhana, ocvrta, dušena, dodamo juho, podrgnil v moko, da mu garnishes in samostojne jedi, pripravljene sladice in pie zalivk. Skoraj vsak narod na svetu ima svojo nacionalno jed, ki je izdelan iz riža: Uzbeki pilaf, rižoto z Italijani, angleški puding, japonski suši, itd Zadnja splošno upravljanje kuhati iz ene od tega žita in testenine ter pecivo in vino in omako in kis.

V zadnjem času, med privrženci zdrave prehrane začela moda za paro riž, paro. Menijo, da na ta način, da ohrani največ hranilnih snovi. Poleg tega je hitra priljubljenost začela dobili divje rjavi riž. Mediji aktivno ogrevana zanimanje za ta izdelek, kliče skoraj čarobno. Dejstvo je, uporabnost te vrste riža močno pretirana, in stane veliko dražji od običajnih žit. Rafinirani beli riž, ki ga lahko kupite v trgovini po standardni ceni, ne slabše z vidika prehranske vrednosti in uporabnosti. In, kot strokovnjaki predlagajo, navadni ljudje vedo o teh lastnostih ni vsa žita.

Prednosti in škoduje belega riža

Najpogostejši riž, ki jih je mogoče videti v nobeni trgovini - to je skladišče vitaminov in mineralov. Toda najprej - to je zelo hranljiva in nizkokalorična žita, ko je prisotna v vseh 303 kcal sto gramov riža kašo. Uporaba belega riža je, najprej, v svoje sposobnosti, da hitro in trajno zadovoljiti lakoto, saj je večina njenih članov zasedajo kompleksnih ogljikovih hidratov. Tudi v trtici visoko vsebnost beljakovin in rastlinskih maščob. Vse snovi v kombinaciji lahko oskrbujejo telo z energijo, gradniki celic, hkrati zagotavlja močno podporo na živčni, prebavni sistem, čiščenje krvi in ​​spodbuja srce.

Obstajata dve vrsti belega riža: polirani in nepolirani. Izvor drugi brezpogojno zdi uporabno, ker je manj obdelave izpostavimo. Uporaba nepolirani riža je, da se ohrani vse vitamine B, ki niso v tretiranih fižol. Toda tudi surovi in ​​brušeni riž ni samo dober, ampak tudi škodi, da imajo. V vsebino riž žit visokim deležem škroba, zato se lahko hitro dvigne raven sladkorja v krvi, kar je zelo škodljiva za diabetike. Poleg tega lahko preveliko zanašanje na riž kašo povzroči zaprtje in kršitve črevesju.

Ko že govorimo o riža, je nemogoče, da ne opozori na njegovo sestavo.

Prednosti in škoduje iz listnatega riža

Ena izmed najbolj priljubljenih sladic, ki jih poznajo veliko odraslih s otroštva je ekspandiran riž, ki se imenuje tudi "razneslo". Postopek izdelave v to jed je isti kot kokice. Zelo pogosto se uporablja kot surovina za proizvodnjo kruha, sladkih bari, muesli, sladkarije in druge slaščice užitke. Iz tega razloga, mnogi menijo, da namesto uporabe je lahko škoda iz listnatega riža samo. V bistvu je to pristranskost. Tak izdelek, če ne vsebuje dodatnih sestavin, kot je prevlečen s sladkorjem, lahko varno se imenuje celoti dietetična. To ohranja skoraj enako število dragocenih snovi, koliko in kuhanim rižem, in tudi izpolnjuje lakoto brez dodajanja pas dodatnih centimetrov.