Svinjina na nabodala v pečici

Ko slišimo besedo "kebab", smo takoj pojavi apetit - tudi če to nismo želeli, da bi jedli. Konec koncev, tudi vonj kebab kuhanih na naravo, je preprosto čudovita.

Žar - to je zelo preprosta jed, vendar se vedno šteje za praznično in ga kuhamo v posebno slovesno sluchayah.No če okna pozimi in ekskurzije, ki pomeni, ni mogoče organizirati, vam ponujamo domačo različico shish kebab - svinjina na nabodala v pečici. Oven pečen in mariniran v omako iz svinjine kosov so božanski, svetlo okus, zelo nežna in mehka. Takšna, ki se topijo v ustih. Ne verjamete, da je to jed lahko kuhana desno na vašem domu? Potem pa si oglejmo z vami žar svinjine recept na nabodala, in ti so po vsem sebe!

Svinjina na nabodala v pečici

sestavine:

• kaše svinjina - 1 kg;
• Čebula - 1 kos;.
• paradižnik - 2 kos,.
• poper - 2 kosa;.
• olive - 100 g;
• začimbne za žar - za okus;
• Gazirano vodo - 0,5 vol;.
• sojina omaka - 1 žlica. žlico;
• sol in poper - po okusu.

priprava

Tako smo meso dobro izperemo s hladno vodo in narežemo na majhne koščke. Vse zelenjavo so moje, čisto in narežemo na obroče. Zdaj, meso in obroči čebule dana v ponvi, dodamo mineralno vodo, sojino omako in začimbe za shish kebab. Vse dobro premešamo in odstraniti v hladilniku marinirati 3 ure. Ob izteku časa, dobimo meso in ga obesijo na nabodala izmenično z zelenjavo. Nato pripravljen nabodala dani v visoki naoljeno ponev in pečemo v ogreti 200 ° C pečico za približno 1,5 ure.

V 40. minuti, je zaželeno, da se obrnete meso druge stranke. To je vse, lahko poskrbi doma piknik - okusno kebab svinjine na nabodala pripravljenih. Kot prilogo je najbolje, da zavre in služijo krompir ali pire krompir.

Video: Shish kebab na nabodala v pečici. Kako kuhati žar na kefir (jogurt)

Video: nabodala svinjine na nabodala v pečici

Video: shashlik nabodala svinjine v tajskem receptu iz kuharja / Ilya Lazerson / tajsko hrano

Video: Kebab na nabodala v pečici.