Marmelada - kalorij

Marmelada - odlična poslastica za tiste, ki želijo izgubiti težo, vendar je težko odreči sladkarije. Kalorij marmelade, za razliko od čokolade, bonboni, sladoled in druge sladice, je dovolj majhna. In nekateri izmed sestavin teh koristnih sladkarij tudi k izgubi teže.

Calorie 100g marmelade različnih sort

Energijska vrednost 100 gramov sadja in jagodičja sadni bonboni v čokoladi - 350 kalorij, žvečilni - 340 kcal, "limone kapljic" - 325 kcal, sadja in jagodičja - 295 kcal. Zagozdeni Najbolj nizkokalorično je domača, pripravljene brez dodanega sladkorja - vsebuje manj kot 50 kalorij. Calorie marmelada poveča, če je končni izdelek valjane sladkorja, zato je priporočljivo, da kupiti ta sladica brez "tehtanja" dodatkov.

prednosti marmelada

Marmelada - eden od najbolj priljubljenih svetovnih dobrot. V različnih državah, za njegovo pripravo uporabo različnih podlag: v Angliji - pomaranče v Španiji - kutine, v Rusiji - jabolka. V marmelado vzhodu pripravimo iz različnih vrst sadja, z medom in Rosewater.

Naravna Žižola, brez dodajanja arom in ojačevalcev okusa, zelo koristen. Sestoji iz ogljikovih hidratov, organskih kislin in amino kislin, prehranskih vlaknin, škroba. Beljakovine vsebujejo majhno količino marmelado in maščobe so popolnoma odsotna. Vsebovane v marmelado vitaminov (C in PP) in mineralov (fosfor, železo, magnezij, natrij, kalcij in kalij).

Ker želimo sredstvo v jujube dodamo melaso, agar, pektin ali želatina. Melasa in pektin čistijo telo, zniževanje holesterola, odpravo težke kovine. Agar blagodejno vpliva na številnih organov, predvsem pa - na jetra in ščitnice. Poleg tega, da je vir zelo koristno za telo vitaminov in mineralov. Želatina - proizvod živalskega izvora, podobno kot v sestavi kolagena, tako da prispeva h krepitvi las in nohtov, ampak tudi naredi kožo gladko in voljno.

Sadni žele in penasti bonboni za hujšanje

Marmelada sestava je blizu "relativno" drugo koristno sladico - marshmallow. Če želite shujšati, morate izbrati te sladkarije na podobnih načelih. Te sladice so, da ne bo nenaravne barve - svetlo rdeče, zelene, rumene odtenki kažejo, da je izdelek dodan barvila. Močno izrazit vonj dobrotami pravi dodajanje sintetičnih dišav.

Ekološko marshmallow in marmelada še dolgočasno pastelnih odtenkih in rahel vonj. Kvalitativna proizvod ima enotno strukturo brez vključkov in vlago. Stalo to sladico ne sme biti preveč poceni - nizka cena pomeni, da je izdelek dodan v želatino, ki je več kalorij in manj uporabni, za razliko od pektin in agar-agar. Dodatne dodatki - čokolada, sladkor, brisanje prahu, itd povečanje kalorij v marmeladi in marshmallow.

Kako narediti domačo marmelado?

Domača marmelada je lahko dobra alternativa za prodajo bonbonov. njegov kalorična vrednost precej manj - okoli 40-50 kalorij na 100 gramov, kar bo nujno imajo pozitiven učinek na sliki.

Za pripravo domače marmelado lupine in jabolčni jedro 3 in jih pečemo v pečici ali mikrovalovni pečici. Razžvrkljamo mehko jabolčni pire, dodamo cimet na konici noža. Žlica raztopimo želatino v 50 ml vode, in pustimo, želatino, da nabrekne, segrejemo v vodni kopeli. Raztopljeno želatino mešanica s sadno kašo, zlijemo zmes v obliki in čaka jujube strdi v hladilniku. Namesto jabolk za ta recept, lahko uporabite celuloze iz ananasa, breskve, slive.

Video: Marmelada kalorij

Video: CheNet - sladkarije! Vredno ogleda!

Video: Kako izvleči v celoti iz lubenice kožo