Nabodala rib na žaru

V poletnih mesecih na dopustu priporočamo, da jih prepražimo na žaru nabodala rib

Nabodala rib na žaru nabodala

sestavine:

• file morske ribe - 3 kg;
• Feferon - 1 pod;
• česen - 1 glava;
• začimbe;
• limone.

priprava

Riba je dober postopek in narežemo na majhne koščke velikosti. Če kos izkaže velika, nato ga narežemo na pol še. Marinirati ribe za žar, čistih vroče papriko in česen. Potem melenko sesekljamo zelenjavo z nožem ali raztrgati na Rende s previdnostjo. Poleg tega naj bi nastalo mešanico soli in vrgel drgne naše ribe. Konec koncev posuto s svežim limoninim sokom in pustimo stati pol ure. Po tem, kose rib nanizani na nabodalo in popecite na žaru, občasno basting sok, da je med mariniranje tekla iz rib.

Receptov nabodala rib na žaru

sestavine:

• ribji fileti - 5 kosov;.
• Olivno olje - 30 ml;
• tleh rdeča paprika - po okusu;
• Lemon - 1 kos;.
• sveža bazilika - po okusu.

priprava

Z file izberite vse večje kosti in narežemo njegove dolge kose. Naslednja škripcih ribe in pustimo, da se namaka približno 3:00. Nalijte marinada v skledo olivnega maslitse, vlijemo popra obe vrsti in vrgel sesekljano zeleno baziliko, sol po okusu in iztisnite sok iz sveže limone. Rub ta mešanica rib in hranijo dajanje v hladilniku. Nato položite obdelovanec na rešetko in kuhamo nad ogljem za 20 minut.

Nabodala lososa na žaru

sestavine:

• rdeče ribji fileti - 1 kg;
• majoneze - za okus;
• začimbe;
• olivno olje;
• suho belo vino.

priprava

Za ribe kebab, file ročaj, zbadanje začimbe in plašč z dobrim majonezo. Marinada za približno 2 uri, nato pa položite ribo na žaru, posuto z belim vinom in kuhajte na premoga na žaru približno 20 minut Pripravljen nabodala nekoliko ohladi, razširila v skledo, prelijemo z maslom in ponudimo s pečenim krompirjem in zelenjavo.

Nabodala za rečne ribe na žaru

sestavine:

• smuč - trupa 2;
• olivno olje;
• začimbe.

priprava

Ribje čista in narežemo na enake velikosti zrezki 4 cm debele. Nato sol, poper, da jih okusu in pustimo, da vpijejo. Po tem, smo pripravili nabodalo na žaru, skrbno nanizani na nabodalo. Med pečenjem ribo, jo potresemo z olivnim maslom, razširila v ponev, pokrijemo s pokrovom in dobro pretresemo. Ponudite končnih nabodala s pečenim krompirjem in svežimi zelišči.

Nabodala rib z apnom na žaru

sestavine:

• som file - 1,5 kg;
• sveže apno - 3 kos;.

• začimb in začimbnih za ribe - po okusu.

priprava

Apno pranje, obrišite z brisačo in shinkuem polkroga. Ribe se sperejo, previdno dodamo nekaj soli in potresemo začimbe po okusu. Postavite Pangasius file na žaru, pokriva zgornji narezano limono in pustimo, da se marinira. Ampak tokrat požar. Po ribe marinira popolnoma namočene začimbe, ga prestavite na rešetko nad žerjavico in niz. Fry, nenehno obrača na koščke ni zgoreli ali posušene ven. Odstrani iz končnega žara jed v 25. minuti, in postrežejo s krompirjem in zelenjavo, v premoga pečen.

Video: Ribe na žaru je zelo okusna Kako narediti nabodala rib na žaru

Video: nabodala rib receptov. Fry na rešetko culina.net.ua

Video: Kako narediti nabodala rib na žaru