Kako Skulptura belyashi?

Kot za vsako peko, za Tat je pomembno ne le okus, temveč tudi čeden in privlačen videz. Zato je hostesa prišel z več zanimivih načinov modeliranja teh Tatar pite. Najpogostejši štejejo belyashi krog z luknjo in brez, pa tudi belyashi v obliki trikotnika. Seveda, okus je način modeliranja ne vpliva, če pa pripisujejo predvsem visoko vrednost estetske strani kuhanja, gradivo o tem, kako Skulptura belyashi bo zagotovo vam služi dobro.

Kako Skulptura belyashi z mesom?

Smo že ostal na različne načine kuhanje Tat, ampak zato, ker na spletni strani boste našli več kot ducat receptov. Tu se bomo posvetili vso pozornost procesu oblikovanja.

Najbolj verodostojno šteje belyashi krog z luknjami. Zaradi prisotnosti lukenj na vrhu so enakomerno par ocvrte, poleg tega pa je tudi možno, da pour juho v teh pleskavice na polnjenje Prišel sem bolj sočna.

Klasična belyashi videti kot vrečo z luknjo v sredini. Prvi korak pri modeliranju se navijanje porcij testa. Preden začnete vozni mast delovno površino z oljem, da se testo ne držijo, vendar pa je zaradi pomanjkanja moke na mizi, bo rob lažje klofuta seboj.

V središču vsakega, valjanih tortilje, dodaj del polnjenje in ga širijo v smeri robov, pri čemer prosti red centimetra in pol. Pobiranje rob, enega za drugim, podschipyvayte ju skupaj, dokler se ne spijo v ringu prav v centru.

Kako Skulptura belyashi z luknjo?

Obstaja lažji način modeliranja perforirani Tat. Testo razvaljamo in položimo torto nadevom žogo na sredini. Povežite dva nasprotna robova v centru, ne da bi jih zapirajo skupaj.

Pod in nekaj drugih robov.

Nato upognite robove testa na vseh štirih straneh.

Kako Skulptura okroglo belyashi?

Medtem ko je za nekatere, je lažje oblikovati belyashi, zaschipyvaya robovi skupaj, drugi pa raje, da bi luknjo v sredini testa prepuščanjem. Mimogrede, če niste vedeli, kako Skulptura belyashi brez lukenj, ta metoda je tudi koristno za vas, kot v tem primeru, se lahko ustavite na drugi stopnji brizganja, ne da bi rez na eni strani.

Razvaljamo testo in mesto v središču nadeva, začnejo poberem rob, ki se gibljejo v krogu.

Povežite testo v centru, dobro slepim vse zbrane robove.

Obrnite Belyashov zarezo šiv navzdol in gladko površino testa. Wielding nož in prsti, se raztezajo testo na robovih, ki tvorijo okroglo luknjo. Nadalje je možno, da gredo neposredno praženje (belyashi prvi pražen, ki določa v luknjo olje), ali pečenja.

Kako model trikotni belyashi?

Ob reševanju z različnimi tehnikami kiparskih krog Tat, pojdite na najmanj priljubljenih - trikotnikov. Zaradi česar so tako enostavno in hitro, poleg tega, če ne veste, kako Skulptura Vak belyashi, potem je to tehnologijo je mogoče uporabiti v praksi in v zvezi z njimi.

Začetek tvori enako, kot je to primer pri drugih metodah modeliranja. Najprej se testo razvalja v krogu, nato pa jih je meso na vrhu je.

Zdaj povezati skupaj tri robove kroga in jih slepi s seboj v centru. Sprehodite se po straneh na robovih, da pečat in jih zapreti skupaj. Stranski robovi je lahko pritrjena ali pa pač kiparsko Curly.

Če želite zapustiti luknjo v središču Tat, bo oblikovanje nasprotno morali začeti na dnu in bo vse do vrha lahko samo nežno zaschipnut testo s prsti v krogu, ali pa ga spravite v notranjosti, naravnost v nadev. Slednja metoda je še posebej primerna za Vak Tat, saj omogoča, da pour juho v centru in da meso pred izsušitvijo.

Video: Kako Skulptura belyashi

Video: Kako Skulptura belyashi 2

Video: Tat - Tatar pite