Leni pecivo

Za tiste, ki ne marajo težave zgnetemo testo, ponujamo preproste recepte za lene pite. Ta preprosta jed za krmo gospodinjstva, ali pa preprosto poskrbi okusen zajtrk ali malico, porabi najmanj časa in truda.

Leni pecivo z mletim mesom

sestavine:

Za testo:

• moke - 320 g;
• kefir - 500 ml;
• soda - 7 g;
• sladkor - 7 g;
• Sol - 7 g;
• rastlinsko olje za cvrtje;

Za nadev:

• mleto govedino - 500 g;
• Čebula - 180 g;
• sveža zelišča (neobvezno) - za okus;
• Igrišče poper - po okusu;
• sol - po okusu;
• Česen - 2 stroka.

priprava

Za najboljše rezultate pred pripravo kefir testo malo ogreje. Njena temperatura mora biti približno trideset stopinj. Nato vrgel sodo bikarbono in mešamo. Zdaj dodamo sol, sladkor, in daje stati pet do sedem minut. Ko čas počasi zlijemo presejano moko in doslednost rastlina testo ni debel kislo smetano.

Počistite čebulo in česen, jo razstavite fino z nožem ali uporabite mlinom za meso in dodamo mleto govedino. Met sol, mlet črni poper in sesekljane svežih zelišč (neobvezno) in mešamo.

Sedaj priključite testo z nadevom in premešamo to dobro.

ponev vlijemo rastlinsko olje ogreje dobro in žlico naloži malo testo s tvorbo mesa pleskavice. Postopek je podoben njihovim peko kuhanje palačinke.

Ko leni zavitki porjavi na srednjem ognju na obeh straneh, ki jih odstranimo s ploščo, namakanjem odvečno maščobnega tkiva ali papirnato brisačo.

Podobno smo pripravili leni pecivo z zeleno čebulo in jajca, če namesto mletega mesa testa dodajanje mešanice kuhana jajca in drobnjak.

Leni pogače s klobaso, krompirja in sira lavash

sestavine:

• tanek lavash - 1 lista;
• klobase - 6 kosov;.
• srednje velikih krompirjevi gomolji - 3 kos,.
• sir - 55 g;
• maslo - 35 g;
• sol - po okusu;
• rastlinsko olje za cvrtje;
• zmleti poper - po okusu.

priprava

Gomolje krompirja se očistijo iz kože in kuhamo do mehkega. Nato jih zdrobimo tolkushkoy, dodamo maslo, sol, mlet črni poper in premešamo to dobro.

List Lavash razkorak v pravokotnike, velikost v širino kot klobaso, in dolžino približno petnajst centimetrov. Vsak pravokotnik plašč s pire krompirjem v zgornjem pritrushivaem gre skozi sira Rende, ga na robu klobasa in valjanje.

Fry zvitki v rastlinskem olju pred Browning in stregla.

Video: laziest PIES Brez testo hrustljavo in okusno leni pite

Video: laziest pite

Video: vroče sendviči - lenivci (lene pite). vroče sendviči - lenivci (leni paštete)