Izdelki energijska vrednost

Vse procese, ki se dogajajo v svetu, zahteva energijo v različnih oblikah, niso nobena izjema in vitalne procese celotnega organizma. Energijska vrednost hrane ali kalorično je količina energije, ki se sprosti v človeškem telesu s hrano v procesu prebave. To je definirana v kilokalorijah (kcal) ali kilodžulov (kJ) so izračunani na 100 g

Energijska vrednost hrane

Sestava hrane je sestavljen iz beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob so razdeljeni, se sprostijo energijo, ki jo telo potrebuje. povpraševanje po energiji - je najbolj popoln sorazmernost vrednosti hrane hrane v enakih stroškov za življenje organizma. To je:

• Osnovna - potreba za dokončanje dela vseh organov;
• vzdrževanje - potreba po gibanju telesa;
• delo - za usposabljanje ali drugih obremenitvah.

Sestava različnih prehrambenih izdelkov so zelo različni. Domneva se, na podlagi tega deleža:

1 g maščobe = 39 kJ (9,3 kcal)

= 1 g ogljikovih hidratov 20 kJ (4,7 kcal)

1 g proteina = 17 kJ (4,1 kcal)

Gre za število kilokalorij in Kilodžuli boste našli vse potrebne informacije o energijski vrednosti izdelka. Tudi obvezno za razjasnitev vidikov kalorij so način njegove priprave, lokacijo za shranjevanje in izvora.

Dnevna potreba za povprečno trideset človeške povprečne teže enaka 11.000 kJ (2600 kcal). Poznavanje tega števila in število kalorij v hrani, je možno izbrati pravo dieto voditi polno življenje. Ženske potrebuje 15% manj, zaradi večje količine podkožnega maščevja.

Energijska vrednost živil

Izdelki z "negativno" energetsko vrednostjo

Obstajajo izdelki, ki imajo tako imenovani "negativni" kalorična vrednost. Ta izraz se nanaša na dejstvo, da je oseba, ki prebavljajo to hrano porabijo več energije, kot je prejela od njega.

Toda to ne pomeni, da če boste vključili teh živil v svoji prehrani, lahko zapišete vse svoje dodatne teže, ali ga povezal z maščobnimi živili, prikrivati ​​svojo kalorij vsebine.

Seznam izdelkov z "negativne kalorije":

1. Pijače - sveže iztisnjeni sokovi, negazirane mineralne vode, zeleni čaj brez sladkorja.
2. Sadje - vsi citrusi, slive, melone, breskve.
3. Jagode - ribez, borovnice, brusnice.
4. Zelenjava - paradižnik, zelje, korenje, paprika, redkev.
5. Začimbe - vse z ostrim okusom.
6. Zelišča - meta, peteršilj, zelena solata in koper.

Značilnosti uporabe:

1. Dnevna stopnja približno 550 gramov, je lahko sadje ali zelenjavo.
2. Podpora imunosti bo imel sveže jagode.
3. Ne uporabljajte mastne omake, jih zamenjajte z rastlinskega ali olivnega olja.
4. Prehrana mora biti prisotne beljakovine in maščobe za normalno delovanje organizma.

Izdelki z visoko energijsko vrednostjo

Hrana ima drugačno kalorij vsebine, ki jih lahko razdelimo v šest vrst:

1. Zelo veliki (500-900 kcal / 100 g) - olje, različne čokolade, vse matice slaščice, koline.
2. Velik (200-500 kcal / 100 g) - kreme in maščobne mlečni izdelki, sladoled, klobase, perutnina, ribe, kruh in sladkor.
3. Zmerno (100-200 kcal / 100 g) - sir, goveja, zajec, jajca, skuše.
4. Plitvo (30 do 100 kcal / 100 g) - mleko, oslič, sadje, jagode, kuhan krompir, sveže korenje, grah.
5. Zelo majhna (do 30 kcal / 100 gram) - zelje, kumare, redkev, zelena solata, paradižnik, gobe.

Če želite shujšati, poskrbel, da kalorij porabijo, to je manj kot vaše stroške.

Video: Tabela hranilna vrednost

Video: hrana vrednost energija živih živil. Vitkost.